Spaghetti cacio pepe e limone | Un primo piatto saporito

Spaghetti cacio pepe e limone, un primo piatto saporito che tutti ameranno nessuno riuscirà a resistere ecco la ricetta.

Un piatto dal sapore unico e soprattutto inconfondibile, si prepara senza difficoltà. Una ricetta perfetta da preparare quando non avete molto tempo per dedicarvi ai fornelli. Scopri gli ingredienti e gli step per preparare la nostra ricetta sprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Spaghetti con funghi e vongole | Non solo scopri gli altri ingredienti

Ingredienti per 2 persone:

• 200 g di spaghetti
• 2 limoni
• uno spicchio d’aglio
• olio extra vergine di oliva
• sale q.b.
• pepe nero q.b.
• abbondante pecorino romano grattugiato
• succo di un limone

Spaghetti cacio pepe e limone : preparazione

Per preparare questo primo piatto davvero gustoso e irresistibile, mettete in una padella l’olio extra vergine di oliva e l’aglio intero, lasciate  soffriggere un pò senza far bruciare l’aglio.

Nel frattempo ricavate il succo di un limone e filtrate e tenete da parte. Fate cuocere gli spaghetti in una pentola con abbondante acqua salata, non appena l’acqua arriverà ad ebollizione. Trascorso il tempo di cottura, scolate gli spaghetti e trasferiteli nella padella con il succo di limone e mantecate bene, condite con sale, succo di limone e abbondante pepe nero. Servite nei piatti e spolverate abbondante pecorino romano grattugiato. Mangiate subito ancora caldo.

Buon Appetito!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Spaghetti cremosi con gamberi | Un piatto a dir poco delizioso

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Lasagna Ricca | un big bang di gusto da servire in tavola

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.