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Primo piatto

Spaghetti con tonno, olive e capperi un piatto gustoso e fresco

Spaghetti con tonno, olive e capperi

Gli spaghetti con tonno, olive e capperi sono veloci da fare e molto saporiti. Il classico primo che piace a tutti e anticipa quel profumo d’estate che rende tutto più piacevole ed appetitoso! Vediamo insieme come realizzarli con la nostra ricetta sprint.


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Ingredienti

340 gr di spaghetti
320 gr di tonno sott’olio
20 gr di capperi
80 gr di olive
Aglio q.b.
Sale q.b.
Prezzemolo q.b.
Olio extra vergine d’oliva q.b.

Preparazione degli spaghetti con tonno, olive e capperi

Per realizzare questo piatto, iniziate sgocciolando bene il tonno. Versatelo in un recipiente e sgranatelo con una forchetta.

Prendete una padella e fate soffriggere un pò di aglio tritato, poi aggiungete il tonno ed i capperi dissalati e le olive denocciolate e fate insaporire un paio di minuti.

Mettete sul fuoco la pentola per la pasta e lessatela il tempo necessario. Scolatela leggermente al dente e versatela in padella con il condimento: mantecate un paio di minuti, cospargete con il prezzemolo tritato grossolanamente e servite subito!


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Marianna Gaito

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Marianna Gaito

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