Spiedini di patate e salame, si preparano senza alcuna difficoltà , pochi e semplici per servire un piatto gustoso, non ti resta che seguire la nostra ricetta.
Un secondo piatto che potete preparare quando avete ospiti e volete stupirli con una pietanza diversa dal solito. Non richiede tempo, si cuociono in forno, potete servirli con della salsa barbecue, yogurt o altro come preferite.
Scopriamo quali sono gli ingredienti della nostra ricetta perfetta.
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Ingredienti
- 3 patate piccole
- 2 zucchine
- 200 g di salameÂ
- sale fino q.b.
- pepe nero q.b.
- olio extra vergine d’oliva q.b.
Spiedini di patate e salame: preparazione
Per preparare questi sfiziosi spiedini, iniziate a lavare bene le patate senza togliere la buccia, poi affettatele mi raccomando non devono essere troppo sottili. Tenete da parte, adesso lavate le zucchine, eliminate le estremità e tagliate a rondelle. Affettata il salame e mettete in una terrina.
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Adesso è il momento di preparare gli spiedini inserite la patata, zucchina e salame, procedete così fino a terminare lo spiedino, poi passate ad altri fino quando non ultimiate gli ingredienti. Con un pennello spennellate l’olio, distribuite un pò di pepe nero e sale e fate cuocere in forno caldo a 200°C per 30 minuti poi sfornate e servite.
Buon Appetito!
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