Sembra facile cuocere un buon piatto di vongole, ma ci sono delle regole da rispettare. E…
Tag: vongole
Vongole contaminate | ritiro alimentare immediato in tutta Italia
In tutta italia scatta il ritiro alimentare che riguarda delle vongole contaminate. Il provvedimento arriva dal…
Vongole ritirate | Presenza di batteri nocivi | segnalazione RASFF
Ancora un importante segnalazione da parte del RASFF questa volta riguarda vongole fresche ritirate. Di nuovo…
Paella di pesce e carne | tipica ricetta spagnola
La paella di pesce e carne è un connubio perfetto da due alimenti così diversi tra…
Orecchiette con broccoli e vongole | un piatto raffinato e insolito
Orecchiette con broccoli e vongole, un piatto che accontenta tutti, davvero invitante, che non richiede molto…
Passatelli con ragù di pesce | Un primo piatto ricco
I passatelli con ragù di pesce di questa ricetta sono asciutti, senza brodo. Una volta cotta…
Vongole gratinate, antipasto gustoso e raffinato
Vongole gratinate, antipasto gustoso e raffinato Ecco un immortale antipasto quando si parla di cene a…
Zuppa di vongole al pesto genovese | Un primo sfizioso e goloso
Semplice da preparare, la Zuppa di vongole al pesto genovese è ghiotta e prelibata. Vediamo insieme…
Cozze e vongole fresche | i consigli per riconoscerle subito
Quando siamo al mercato come possiamo fare per riconoscere cozze e vongole fresche? Ci sono delle…
Pasta alla corsara | Un primo piatto di pesce gluten free
Il primo piatto che vi proponiamo oggi è a base di pesce. Prepariamo insieme la pasta…
Fregola con gamberi cozze vongole e prezzemolo | Deliziose e prelibate
La Fregola con gamberi cozze vongole e prezzemolo è un primo sfizioso e saporito. Vediamo insieme…
Mezzi rigatoni con vongole e crema d’asparagi | Bontà paradisiaca
Deliziosi e succulenti, i Mezzi rigatoni con vongole e crema d’asparagi sono saporiti e deliziosi. Vediamo…
Risotto all’Istriana | un piatto ricco di ingredienti con un profumo unico
Risotto all’Istriana è un piatto ricco di ingredienti, si consiglia di servire subito dopo la preparazione,…
Spaghetti alle vongole di Antonino Cannavacciuolo | Bontà col trucco!
Gli spaghetti alle vongole di Antonino Cannavacciuolo sono una prelibatezza per ogni palato. Non c’è ospite…
Spaghetti con pomodorini vongole e crema di asparagi |Bontà saporita
Cremosi e vellutati, gli Spaghetti con pomodorini vongole e crema d’asparagi sono sfiziosi. Vediamo insieme come…
Ravioli con sogliola cozze e vongole | un piatto ricco di ingredienti
Ravioli con sogliola cozze e vongole è un piatto ricco di ingredienti, non si prepara in…
Allarme sardine e vongole | La notizia dalla Fedagripesca
La Fedagripesca lancia l’allarme: sardine, vongole e non solo a rischio per i prossimi anni. Sono…
Allerta vongole e telline | A rischio per i prossimi due anni
E’ allerta nel mondo del mercato ittico per due specie di molluschi molto amati dai consumatori.…