Tartine pesto e tonno | Un antipasto veloce e stuzzicante

Le Tartine pesto e tonno sono un finger food saporito e gustoso. Vediamo insieme come realizzarle con la nostra ricettasprint.

Le tartine pesto e tonno sono facili da fare e sono molto invitanti. Si preparano in pochi minuti e sono molto gustose. Riponetele in frigo prima di servirle per almeno per 30 minuti e saranno ancora più sfiziose.

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• Ingredienti
• 50 g di pesto alla genovese
• 80 g di tonno sott’olio bel sgocciolato
• una confezione di pane bianco per tramezzini (quello senza crosta)
• pepe q.b. (se gradite)

Tartine pesto e tonno, procedimento

Scolate il tonno e spezzettatelo in una ciotolina. Posizionate quattro fette di pane bianco per tramezzini su un piano da lavoro foderato con carta forno. Spalmate una fetta con il pesto alla genovese. Unite un paio di cucchiaini di tonno e poggiateci sopra un’altra fetta di pane bianco. Cospargete la superficie della fetta con il pesto alla genovese ed unite due cucchiaini di  tonno.

Coprite con la terza fetta di pane morbido. Spalmate la superficie con il rimanente pesto ed aggiungete il resto del tonno. Tappate il tutto con la quarta fetta e schiacciate con una mano. Tagliate il manicaretto in quattro quadrati con un coltello affilato. Aggiustate di pepe secondo vostro parere. Riponete gli antipasti in frigorifero per almeno 30 minuti. Ecco, le tartine sono pronte. Impiattatele e servitele. I più golosi potranno cospargerle con delle erbette aromatiche. Ma adesso gustatevi una di queste delizie sfiziose e saporite.

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