Timballo di riso cotto ad aria, questa la ricetta di oggi. Nella friggitrice ad aria possiamo fare veramente tutto.

riso a sugo ripieno cotto nella friggitrice ad aria
Timballo di riso cotto ad aria

Proviamo a fare solitamente le cose che faremmo in padella e in olio bollente, dal pollo fritto, cotolette, pepite, gamberi fritti e calamari, patatine, zucchine o melanzane, ma con oggi scopriamo anche primi piatti. Proprio così, nella friggitrice ad aria possiamo preparare anche i primi. Oggi vi propongo questa ricetta buona e più leggera.

Timballo di riso cotto ad aria

ti piacerebbe anche:Risotto cremoso alla crescenza | Sapore morbido ed avvolgente

ti piacerebbe anche:Risotto di patate e zucca | squisita e cremosa vi delizierà

Ingredienti

  • 350 g riso
  • 200 m passata di pomodoro
  • 1 uovo
  • basilico
  • sale
  • formaggio grattugiato
  • mozzarella 130 g
  • piselli precotti

ti piacerebbe anche:Couscous gamberetti e zucchine, aperitivo o antipasto buono e delicato

ti piacerebbe anche:Couscous pomodoro e mozzarella | Con pesto facile e veloce

Timballo di riso cotto ad aria, il primo nella friggitrice. Procedimento

Per prima cosa cuociamo il riso in acqua salata un paio di minuti in meno. Scoliamo e mettiamolo in un recipiente in cui aggiungeremo uovo formaggio grattugiato, mozzarella le asciamo scolare. Uniamo anche passata di pomodoro e i piselli precotti e mescoliamo per bene facendo si che gli ingredienti si amalgamino per bene. Prendiamo uno stampo che possa essere messo in friggitrice ad aria e foderiamolo con carta forno. Versiamo dentro il tutto.

Come si prepara il timballo di riso cotto ad aria

Versiamo il riso amalgamato con gli ingredienti menzionati e aggiungiamo la mozzarella (altra) ben scolata. Mettiamo la teglia nella friggitrice e accendiamo a 200° per cuocere circa 10 minuti. Per questa ricetta possiamo aggiungere anche le melanzane, o le zucchine e possiamo mettere il formaggio (quello che desideriamo) al posto della mozzarella. Appena cotto sforniamo e gustiamo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.