Quando cercate una ricetta sprint veloce per una cena sbrigativa, il toast arrotolato al forno è certamente ciò che fa per voi. I bambini lo adoreranno, ma è perfetto anche per una serata davanti alla tv in cui non avete voglia di stare troppo tempo ai fornelli. Vediamo come portarlo in tavola.
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Ingredienti
Fette di pancarrè lunghe 4
300 gr di prosciutto cotto a fette
250 gr di scamorza a fette
Olio di semi q.b.
Per realizzare questo piatto, stendete le fette di pancarrè con il mattarello formando un rettangolo. Farcite con prosciutto e scamorza e richiudete compattandolo.
Spennellate con un pò di olio di semi, trasferite su una leccarda rivestita di carta da forno e cuocete a 200 gradi per 10 minuti circa. Fatto ciò, servitelo subito!
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