Solo 3 passaggi per un risultato da leccarsi i baffi, faccio un dolce alle fragole sofficissimo in un lampo: conquista tutti e lo puoi fare e rifare ogni volta che vuoi con gli ingredienti che hai a casa!

Sei pronta per scoprire come preparare un dolce alle fragole sofficissimo in un lampo? Con soli 3 passaggi potrai conquistare tutti con la bontà di questa prelibatezza! Non solo, potrai rifarlo ogni volta che vorrai utilizzando gli ingredienti semplici e facilmente reperibili che hai già a casa.

Torta 3.0 sono i passaggi da fare per prepararla, meglio che la fai sparire te la finiscono in un lampo
Torta 3.0 sono i passaggi da fare per prepararla, meglio che la fai sparire te la finiscono in un lampo

Il dolce alle fragole è un dessert classico che piace a tutti, dalla consistenza morbida e dal sapore dolce e fresco. La sua semplicità lo rende perfetto per essere preparato in qualsiasi momento per stupire gli ospiti o per deliziare i tuoi cari. Grazie alla ricetta che sto per condividere con te, potrai ottenere un dolce sofficissimo e goloso in pochissimo tempo e con pochi ingredienti. La particolarità di questa ricetta sta nella sua semplicità, proprio perchè con 3 passaggi potrai ottenere un risultato da leccarsi i baffi! In più, puoi arricchire il dolce alle fragole aggiungendo delle scaglie di cioccolato, delle noci tritate o delle mandorle a lamelle per un tocco croccante in più. Potresti anche optare per una glassa al limone per un contrasto di sapori ancora più interessante.

Dolce alle fragole soffice

Lascia libera la tua creatività quindi e personalizza il dolce secondo i tuoi gusti! Prepararlo non solo sarà più facile di quanto pensi ma anche buona come un dolce elaborato da pasticceria. Sono sicura che non vedi l’ora di deliziare il palato di amici e familiari con questa prelibatezza che conquisterà tutti, quindi basta aspettare, segui la ricetta e prepariamola insieme!

Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35-40 minuti

Ingredienti del dolce 3.0

320 g farina 00
3 uova grandi
260 g di zucchero
1 bicchiere di latte (200 ml)
1 bicchiere di olio di semi (200 ml)
Una bustina di lievito per dolci
Una bustina di vanillina

Come si prepara il dolce alle fragole

In una ciotola capiente, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il latte e l’olio a filo continuando a mescolare con un frustino a mano.

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Setaccia la farina con il lievito e la vanillina direttamente nella ciotola con il composto di uova, zucchero, latte e olio. Mescola delicatamente con una spatola fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.

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Versa metà dell’impasto in una teglia imburrata e infarinata. Distribuisci uniformemente parte delle fragole tagliate a pezzetti sulla superficie dell’impasto e copri con il resto dell’impasto, distribuendo anche le restanti in modo omogeno. Inforna a 180 gradi per circa 35-40 minuti o fino a quando il dolce risulterà dorato e gonfio. Una volta cotto, lascia raffreddare il dolce alle fragole sofficissimo prima di tagliarlo a quadrotti e servirlo. Buon appetito!