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Torta 5 minuti, la semplicità di un dolce fatto in casa

Torta 5 minuti

La torta 5 minuti è un dolce facile e veloce che implica pochi passaggi e pochi ingredienti, quelli che solitamente abbiamo sempre a disposizione.

Una torta sofficissima aromatizzata alla vaniglia ottima per delle dolci colazioni o altrettanto dolci merende, soli o in compagnia, perfetta per i vostri bambini. Vediamo cosa serve per una buonissima torta pronta in 5 minuti, magari sostituendo alla farina classica quella di mandorle o con delle gocce di cioccolato.

Ingredienti

  • 200 gr di farina 00
  • 100 gr di fecola di patate
  • 180 gr di zucchero
  • 200 ml di latte
  • 125 ml di olio di semi
  • 3 uova di uova
  • 1 bacca di vaniglia
  • 1 bustina di lievito per dolci
  • q.b. di zucchero a velo

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Torta 5 minuti, la semplicità di un dolce fatto in casa, procedimento

Iniziamo a preparare la Torta 5 minuti prendendo una ciotola e mescolando uova, latte e olio. A questi aggiungeremo la farina, fecola di patate, zucchero e lievito. Mescoliamo con la frusta energicamente.

Intaccando una bacca di vaniglia i semini all’interno li mescoleremo all’impasto versandolo, poi, in una teglia di 24 cm imburrata e infarinata e la inforneremo per 40/45 minuti in forno preriscaldato a 180°.

Attendiamo il tempo di cottura, verificando con uno stecchino. Tiriamola fuori dal forno e lasciamola raffreddare. Poi spolveriamo con dello zucchero a velo. Ecco pronta la nostra torta 5 minuti.

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Caterina Laita

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Caterina Laita

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