Torta+carote+e+nocciole+alla+ricotta+%7C+Morbidissima+e+profumata
ricettasprint
/torta-carote-nocciole-ricotta-morbidissima-profumata/amp/
Dolci

Torta carote e nocciole alla ricotta | Morbidissima e profumata

Torta carote e nocciole alla ricotta ricettasprint

Oggi vi presentiamo una torta facilissima da realizzare e invitante. Stiamo parlando della Torta carote e nocciole alla ricotta. Soffice e golosa, questa torta ha un sapore avvolgente e delicato. Ideale per una colazione golosa o una merendina sfiziosa, questo dolce piace a tutti: adulti e bambini. Il segreto della sua morbidezza: avere un composto di uova montato con cura.

Potrebbe piacerti anche: Pasta al pesto di rucola con burrata e noci | Un primo piatto delizioso

Potrebbe piacerti anche: Involtini di tacchino dal cuore filate | un secondo piatto favoloso

Realizzato in: pochissimi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 30 minuti circa

  • Strumenti
  • una tortiera apribile rotonda
  • un mixer cucina
  • una ciotola
  • carta forno
  • una frusta

 

  • Ingredienti
  • 100 g di carote
  • mezza bustina di lievito per dolci
  • 60 g di ricotta
  • 100 g di farina
  • 3 uova
  • 110 g di zucchero
  • 70 g di nocciole
  • per decorare
  • zucchero a velo q.b.

Torta carota e nocciole alla ricotta, procedimento

Montate le uova con lo zucchero e mescolate con una spatola, dal basso verso l’alto, il composto spumoso triplicato di volume con la ricotta ammorbidita. Amalgamate con le nocciole tritate finemente, la farina, le carote grattugiate e il lievito.

Torta carote e nocciole alla ricotta ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Torta al tiramisù | un dolce tanto amato in una variante ancora più buona

Potrebbe piacerti anche: Colomba pasquale veloce con caffè e cioccolato | Una colomba perfetta

Trasferite l’impasto in una tortiera apribile foderata di carta forno e cuocete a 180° per circa 30 minuti. Ultimata la cottura, sfornate e lasciate raffreddare. Spolverizzate con lo zucchero a velo a proprio piacimento e servite la torta. Potete abbellire il dolce con foglie di menta fresche ben lavate.

Torta carote e nocciole alla ricotta ricettasprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù da mangiare con il cucchiaino

Un peccatuccio di gola da 50 kcal, mi preparo da sola le praline di tiramisù…

4 ore ago
  • Secondo piatto

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu di zucchine cotti al forno e non fritti

Non sapevo più che preparare per via della dieta ho escogitato i miglior cordon bleu…

4 ore ago
  • News

Fai attenzione alle confezioni del cibo spazzatura, fanno il lavaggio del cervello ai bambini

Ci sono diverse confezioni di prodotti nei supermercati che esercitano un effetto negativo. Il loro…

5 ore ago
  • Finger Food

Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge che non sono di patate se le divorano

Da quando sono a dieta preparo queste fantastiche chips di ceci, nessuno se ne accorge…

5 ore ago
  • Secondo piatto

Se porti il pesce in tavola si lamentano tutti? Da oggi non più, così croccante e sfizioso sembra una cotoletta: lo metti anche nel panino

      Queste cotolette croccanti sono un'alternativa gustosa alle classiche polpette di carne, perfette…

6 ore ago
  • Secondo piatto

Con le lenticchie preparo la cena per tutta la famiglia, mi hanno chiesto subito il bis

Per la scena di questa sera ho ben pensato di utilizzare le lenticchie che mi…

6 ore ago