Oggi vi presentiamo una torta facilissima da realizzare e invitante. Stiamo parlando della Torta carote e nocciole alla ricotta. Soffice e golosa, questa torta ha un sapore avvolgente e delicato. Ideale per una colazione golosa o una merendina sfiziosa, questo dolce piace a tutti: adulti e bambini. Il segreto della sua morbidezza: avere un composto di uova montato con cura.
Potrebbe piacerti anche: Pasta al pesto di rucola con burrata e noci | Un primo piatto delizioso
Potrebbe piacerti anche: Involtini di tacchino dal cuore filate | un secondo piatto favoloso
Realizzato in: pochissimi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 30 minuti circa
Montate le uova con lo zucchero e mescolate con una spatola, dal basso verso l’alto, il composto spumoso triplicato di volume con la ricotta ammorbidita. Amalgamate con le nocciole tritate finemente, la farina, le carote grattugiate e il lievito.
Potrebbe piacerti anche: Torta al tiramisù | un dolce tanto amato in una variante ancora più buona
Potrebbe piacerti anche: Colomba pasquale veloce con caffè e cioccolato | Una colomba perfetta
Trasferite l’impasto in una tortiera apribile foderata di carta forno e cuocete a 180° per circa 30 minuti. Ultimata la cottura, sfornate e lasciate raffreddare. Spolverizzate con lo zucchero a velo a proprio piacimento e servite la torta. Potete abbellire il dolce con foglie di menta fresche ben lavate.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un secondo piatto fresco, colorato e ricco di gusto, perfetto per le serate estive e…
Croccanti fuori, morbide dentro e ricoperte da una golosa crosticina al Parmigiano: queste patate sono…
La maionese tradizionale si regge su un equilibrio delicato: l’uovo (il tuorlo, in particolare) contiene…
Un piatto semplice da preparare, ricco di colori e sapori, perfetto per chi cerca una…
La sensazione è quella di una fiammata improvvisa, come se un filo elettrico ti avesse…
Una torta al cioccolato morbida, golosa e irresistibile, perfetta per la merenda pomeridiana e capace…
