Torta cioccolato, banana e cocco | Una torta che scalda il cuore

Una torta dai sapori caldi e intensi che si armonizzano perfettamente con quello del cioccolato? Ecco la Torta cioccolato, banana e cocco: in un attimo siamo ai Tropici, oppure semplicemente al calduccio a mangiarla con una tazza di tè.

Cosa poter aggiungere ad una torta perfetta al cioccolato e cocco? Per chi non lo sapesse, le banane si legano davvero squisitamente a questi due ingredienti! Apportano morbidezza e scioglievolezza alla torta.

Questa torta è un dessert gustoso, da preparare 15 minuti e da non dimenticare! Per i nostalgici dei sapori estivi e non!

Ottima per una ricca e nutriente colazione, oppure insieme ad una tisana o ad una tazza di tè in compagnia. Il suo sapore tropicale e intenso scalderà i giorni più freddi… e il cuore.

Potrebbe piacerti anche: Torta al cioccolato e salsa mou | Ricetta per le occasioni speciali

Potrebbe piacerti anche: Torta golosa carote, zucca e cioccolato | Ricetta autunnale e semplice

Torta cioccolato, banana e cocco

• Preparazione: 15 Minuti
• Cottura: 40 Minuti
• Difficoltà: Molto facile
• Porzioni: 10

Ingredienti

• Farina di cocco 2 bicchieri
• Farina per dolci 1 bicchiere
• Latte 1 bicchiere
• Olio di semi di girasole 1 bicchiere
• zucchero semolato 1 bicchiere
• Uova 3
• Sale 1 pizzico
• lievito vanigliato 1 bustina
• fialetta di aroma rum 1
• banane 2
• Cioccolato fondente 100 g
• Zucchero a velo qb

PROCEDIMENTO per preparare la Torta cioccolato, banana e cocco

Sbattere le uova insieme allo zucchero aggiungendo il sale, il lievito, la farina, l’olio, il rum,  e la farina di cocco. Lavorare il composto per 15 minuti in modo da incorporare aria e permettere una perfetta lievitazione.

Aggiungete poi le banane a rondelline e il cioccolato a pezzetti. Poi mescolate bene il composto, amalgamate il tutto e cospargetelo in una tortiera ricoperta di carta da forno.

Cuocete in forno statico già riscaldato a 180° per 40 minuti circa (in base al forno il tempo può variare leggermente) e spolverizzate con lo zucchero a velo.

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube

Potrebbe piacerti anche: Torta cremosa al limone e mascarpone | Una golosità semplice!

Potrebbe piacerti anche: Torta semplice cioccolato e arancia | Ricetta dal profumo intenso