Torta di clementine morbidissima: buona a tutte le ore!

La Torta di clementine morbidissima è favolosa! Pronta in pochi minuti, è una di quelle ghiottonerie della nonna salutari e genuine che tutti vogliono mangiare

La Torta di clementine morbidissima è strepitosa! Facilissima e veloce da fare, tutti la vogliono mangiare: anche i bambini. Soffice e gustosa, conquista subito con il suo aroma brioso e travolgente e poi, al primo assaggio, si scioglie in bocca accarezzando il palato con il suo gusto delicato e irresistibile.

Ognuno di noi la può preparare nella sua cucina: anche chi non ha mai fatto un dolce in vita sua, ed è sempre un successone!

Torta di clementine morbidissima ecco come si fa

La Torta di clementine morbidissima è fantastica! Tenera e gustosa, così presentata ha anche un grande effetto scenico che contribuisce a renderla un dolce unico e indimenticabile.

I bambini, e non solo, la adorano. È quindi la merendina perfetta per i piccoli di casa ma anche un dessert strepitoso, soprattutto se la accompagnate con uno spruzzo di panna montata o con delle crema pasticcera light.

Realizzato in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per un’ora

• Strumenti
• una ciotola
• una frusta
• uno stampo ad anello per 8 persone

• Ingredienti
• 15 cucchiai di farina per dolci
• 2 coppie di uova bio
• 16 g di lievito in polvere per dolci
• un pizzico di sale
• 150 ml di olio di semi di girasole
• 10 cucchiai di zucchero semolato
• 450 g di clementine bio
• zucchero a velo q.b.
• qualche spicchio di mandarini

Torta di clementine morbidissima, procedimento

Montate gli albumi con lo zucchero aggiungendolo in tre volte. Unite al composto spumoso i tuorli uno alla volta, e poi incorporate l’olio a filo e le clementine frullate. Infine inglobate la farina setacciata con il lievito e il sale.

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Trasferite il composto in uno stampo ad anello per 8 persone oliato e infarinato, livellate la superficie e infornate a 180° per 1 h. A fine cottura, sfornate il dolce e fatelo raffreddare prima di spolverizzarlo con dello zucchero a velo e decorarlo con degli spicchi di mandarino.