Ecco la ricetta sprint della torta integrale al caffè e nocciole, un dolce semplicissimo da fare e che vi permetterà di avere una base sulla quale creare le vostre gustose torte. Se preferite potete gustarla in tutta la sua semplicità accompagnandola ad un ciuffo di panna.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Biscotti al caffè morbidi e friabili, perfetti per la colazione o per lo spuntino
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 40′
INGREDIENTI dose per 6 persone
250 gr di zucchero di canna
3 uova
130 ml di olio di semi
130 ml di caffè tiepido
1 pizzico di sale
200 g di farina integrale
60 g di nocciole pelate (+ 4-5 nocciole per decorare)
1 bustina di lievito per dolci
40 g cacao amaro
Per preparare la vostra Torta integrale al Caffè e Nocciole, dovete per prima cosa preparare il caffè in una macchinetta da 4-6 tazze ed una volta pronto lasciate raffreddare. Ora munitevi di un mixer o di un qualunque altro apparecchio e tritate finemente le nocciole.
Utilizzando delle fruste elettriche, montate le uova con lo zucchero per qualche minuto e fin quando non avrete ottenuto un composto chiaro e spumoso.
Ora, mescolando alla velocità minima, aggiungete anche l’olio a filo e poi il caffè tiepido poco alla volta. Per ultimo, incorporate il cacao, la farina ed il lievito setacciati e successivamente le nocciole tritate e amalgamate bene il tutto.
Imburrate ed infarinate uno stampo a cerniera (in alternativa al burro potete utilizzare l’olio) versate al suo interno il composto e se volete potete decorare con delle nocciole. Infornate in forno preriscaldato in modalità statica a 180 gradi per circa 40 minuti e se volete, potete utilizzare il metodo dello stecchino per verificarne la cottura.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Praline di cioccolato con granella di nocciole, un fine pasto coi fiocchi!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram.
Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Freschi, saporiti e convenienti: i pomodori ripieni di tonno sono una soluzione pratica per organizzare…
Quando iniziamo una dieta, il sale finisce spesso tra i primi ingredienti messi sotto accusa.…
La frittata di pasta è uno di quei piatti che sanno di casa, di riciclo…
Il tonno in scatola è uno degli ingredienti più pratici da tenere in dispensa: basta…
La friggitrice ad aria è entrata nelle cucine di tantissime famiglie, ma usarla davvero bene…
Il tiramisù cambia veste e diventa ancora più fresco: limone, fragole, cocco e ananas, lamponi…
