Torta+di+mele+e+carote+senza+burro+%7C+Morbida+e+leggera
ricettasprint
/torta-mele-carote-senza-burro/amp/

Torta di mele e carote senza burro | Morbida e leggera

Torta di mele e carote senza burro ricettasprint

La torta di mele e carote senza burro è una torta morbida e soffice, perfetta per colazione o per merenda accompagnata da del latte o del te.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Torta carote e yogurt greco, umida e delicata facile da preparare

Leggi anche > Plumcake alle carote e mandorle ideale da gustare a colazione

Tempo di preparazione: 20′
Tempo di cottura: 45′

INGREDIENTI dose per 6 persone

  • 260 gr di Farina 00
  • 1 bustina di Lievito per dolci
  • 3 Uova
  • 110 ml di Olio di semi di arachide
  • 80 gr di Farina di mandorle
  • 180 gr di Zucchero semolato
  • 1 Limone
  • 50 ml di Latte a temperatura ambiente
  • 150 gr di Carote
  • 4 Mele

Torta di mele e carote senza burro, preparazione:

Per preparare questa torta si inizia andando a lavare bene le carote, a pelale ed a tagliarle a pezzi e si frullano in un mixer insieme con il succo dell’arancia e del limone. Si frulla bene fino ad ottenere una bella cremina omogenea.
Torta di mele e carote senza burro ricettasprint
A parte si mettono in una ciotola le uova e lo zucchero e si monta fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro e solo a questo punto si può aggiungere a filo l’olio di semi. In seguito, si aggiunge anche un poco alla volta la farina ed il lievito dopo averli setacciati, montando a velocità bassa.
Torta di mele e carote ricettasprint
Alla fine si aggiunge la farina di mandorle e dopo averla mescolata per bene si aggiunge anche la cremina di carote e due mele tagliate a fettine o a quadratini. L’impasto ottenuto lo si versa in una teglia da 24 cm imburrata ed infarinata e si mettono le altre due mele tagliate sopra aggiungendo anche un poco di zucchero a velo o semolato. Infornare per 45 minuti a 180°C, una volta cotta si fa raffreddare e si serve.
Torta di mele e carote senza burro ricettasprint

Leggi anche > Torta di mele allo yogurt una ricetta semplice e genuina

Leggi anche > Torta 10 minuti alle carote, buona e perfetta per la tintarella!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Valentina Crea

Published by
Valentina Crea

Recent Posts

  • News

Impasti dolci cremosi e non solo, questo ingrediente non può mai mancare

C’è un dettaglio che molti saltano perché sembra “da cucina salata”, e invece è il…

6 ore ago
  • Pizza

Pizzette rustiche per cena, di addio ai piatti noiosi, saranno un successone

Le pizzette rustiche sono quelle cose che metti in tavola e cambiano subito l’atmosfera: piccole,…

7 ore ago
  • Dolci

Torta cioccolato e pere per diabetici, ricetta senza zucchero

Quando hai il diabete (o devi tenere sotto controllo la glicemia) il problema non è…

8 ore ago
  • Pizza

Stasera girelle di pizza arrotolate, un paio ciascuno e la cena è risolta

Le girelle di pizza arrotolate sono la soluzione perfetta per la cena: soffici dentro, leggermente…

9 ore ago
  • News

Dieta Over 60, questi sono gli alimenti da allontanare per stare bene

Dopo i 60 anni la cucina smette di essere solo “cosa preparo oggi” e diventa…

10 ore ago
  • Pizza

Impasto della pizza integrale, fa una crosticina super croccante e devo dirti si digerisce meglio

L’impasto della pizza integrale è la scelta giusta quando vuoi una pizza croccante fuori, morbida…

11 ore ago