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Torta di mele: la versione leggera per chi fa sport, si allena e fa la dieta

La Torta di mele leggera è strepitosa! Morbida e cremosa, è la gustosità salutare perfetta per stare o tornare in linea

La Torta di mele leggera è favolosa! Amica della silhouette, è la ghiottoneria facilissima da fare che si scioglie in bocca fin dal primo assaggio accarezzando il palato con la sua delicatezza e il suo sapore irresistibile. Così realizzata, è ideale per tutta la famiglia e, anche se mangi un pezzetto in più, non dovrai sentirti troppo in colpa perché è leggerissima.

Torta di mele: la versione leggera per chi fa sport, si allena e fa la dieta

Di grande effetto scenico, è la ricetta che tutti possono preparare, in pochi minuti e per di più con pochissimo sforzo. anche chi non ha alcuna esperienza con la pasticceria, ed è sempre buonissima!

Torta di mele leggera ecco come si fa

La Torta di mele leggera è eccezionale! Si tratta di un dolce intramontabile di sicuro successo che ogni volta che viene servito va a ruba in un istante.

Invitante e godurioso, è sempre il momento giusto per mangiarne una fetta!

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 180° per 35 minuti

  • Strumenti
  • uno stampo di diametro 25 cm
  • due ciotole
  • una frusta
  • un cucchiaio
  • un coltello
  • un tagliere

 

  • Ingredienti
  • 100 g di burro fuso
  • 4 mele
  • vaniglia in polvere q.b.
  • 8 cucchiai di farina per dolci
  • una bustina di lievito in polvere
  • il succo filtrato di mezzo limone bio
  • 150 g di uova
  • 35 g di dolcificante stevia
  • zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia q.b.

Torta di mele leggera, procedimento

Sbattete le uova in una ciotola fino a renderle spumose e addolcitele con la stevia. Inglobate la farina setacciata con il lievito e, infine, incorporate il burro fuso raffreddato.

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Torta di mele: la versione leggera per chi fa sport, si allena e fa la dieta. Foto di Ricetta Sprint

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Private le mele sbucciate del torsolo e tagliatele a tocchettini che irrorerete con il limone e aromatizzerete con la vaniglia prima di inglobarle nel composto. Trasferite l’impasto omogeneo in uno stampo di diametro 25 cm imburrato e infarinato, livellatelo e infornate a 180° per 35 minuti. A fine cottura, sfornatelo e fatelo raffreddare prima di spolverizzarlo con dello zucchero a velo aromatizzato alla vaniglia.

Torta di mele: la versione leggera per chi fa sport, si allena e fa la dieta. Foto di Ricetta Sprint
Torta di mele: la versione leggera per chi fa sport, si allena e fa la dieta. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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