La Torta salata ai pomodori è delicata e invitante. Seguite le indicazioni della ricettasprint e in pochi minuti preparete senza difficoltà questo finger food assai accativante e semplice. Vedrete che andrà a ruba immediatamente!
Potrebbe piacerti anche: Torta salata pane e pomodoro | La torta per il pic nic della domenica
Potrebbe piacerti anche: Torta Bonbon | Crostata semplice farcita di ricotta e cioccolato
Dosi per: 2-3 persone
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura: 30 minuti
Tagliate i pomodorini rossi e gialli ben lavati a metà e racccogliete i tocchetti in una ciotola. Riducete i pomodori rossi grandi a rondelle non troppo spesse. Stendete il rotolo di pasta sfoglia su una spianatoia appositamente foderata e trasferite la sfoglia di impasto, rettangolare e non troppo sottile realizzata, nello stampo già foderato con adeguata carta.
Con i rebbi della forchetta bucherellate la base della torta prima di riempirla con la mozzarella tagliata a fettine sottile. Farcite lo strato di formaggio con i tocchetti di pomodorini rossi e gialli, con le rondelle di pomodoro e con le olive. Condite con un abbondante filo di olio extravergine di oliva e aggiustate di sale e pepe a proprio piacere. Profumate con dell’origano secco. Mettete il tutto in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 30 minuti. Ecco, la torta è pronta. Sfornate il finger food e lasciate che si raffreddi per qualche minuto. I più golosi aggiungeranno del basilico fresco in foglie e dei peperoncini.
Potrebbe piacerti anche: Maiale in salsa all’ananas | Un secondo facile ed originale
Potrebbe piacerti anche: Gnocchi di patate vitelotte e gorgonzola, un viola scintillante in tavola
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Alla mia torta al formaggio e cioccolato non resiste nessuno: ho mescolato yogurt, latte e…
Perché è fondamentale che la colazione sia soddisfacente sia in termini di quantità che di…
Per il dopo cena di stasera ho ben pensato di realizzare un dolce veloce a…
La domenica un primo piatto con i fiocchi non può mancare: la regina della tavola…
Sabato sera hai tempo di aperitivi a casa mia e io ho ben pensato di…
Ho fatto un dolce usando i limoni del giardino di mia nonna, non ti dico…
