Per chi ama le torte al cioccolato, questa Torta semplice cioccolato e arancia sarà l’ideale per gustarsi un momento di piacere. Una ricetta profumata e indimenticabile!
Questa torta al cioccolato e arancia è un dolce soffice e morbido dove il profumo del cioccolato si unisce a quello avvolgente dell’arancia. Una ricetta semplice da realizzare, in quanto serviranno solo pochi ingredienti e dal procedimento facile.
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Fai sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro a bagnomaria, ottenendo un’amalgama liquida. Con una grattugia gratta la buccia d’arancia precedentemente lavata e tienila da parte.
In una ciotola montare le uova con lo zucchero a velo, utilizzando le fruste elettriche.
Dopo che avrai fatto raffreddare il cioccolato unito al burro, aggiungere la farina, il lievito, la buccia ed il succo di un’arancia, miscelando bene, senza scomporre l’impasto.
Unisci a questo punto le uova lavorate, assicurandoti di amalgamare bene l’impasto. Ricorda che non devono formarsi grumi.
Versa l’impasto in una teglia ben imburrata e infarinata, e inforna a 180° in forno riscaldato per 45 minuti. Una volta sfornata la torta, spolverizza con lo zucchero a velo.
…e il dolce è servito!
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