Torta soffice con cacao e pere | Si prepara senza difficoltà

Torta soffice con cacao e pere, gustoso, tutti gradiranno, soprattutto per la sua consistenza, ecco la ricetta da seguire.

E’ una torta soffice e delicata perfetta anche per la merenda dei piccoli di casa. Pochi e semplici per portare a tavola un dolce salutare e gustoso perfetto per la prima colazione, invece delle solite merende confezionate o cornetti. Accompagnate con una tazza di latte e buona colazione. Scopri come realizzare questo dessert da gustare anche come spuntino pomeridiano o mattutino. Ecco la ricetta da seguire!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Budino al cioccolato poco calorico | un dessert leggero e gustoso

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Plumcake con gocce di cioccolato e noci | Soffice e irresistibile

Ingredienti

• 150 g di farina 00
• 30 g di fecola di patate
• 40 g di cacao amaro in polvere
• 2 uova
• 70 ml di olio di semi
• 16 g di lievito in polvere per dolci
• 150 g di zucchero
• 2 pere
• vaniglia aroma
• zucchero a velo q.b.

Torta soffice con cacao e pere: preparazione

Per preparare questo dessert, lavate le pere e sbucciate, tagliate a dadini e mettete in una ciotola con del succo di limone così non si anneriscono.

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Tortine al cacao con kiwi | Insoliti e invitanti uno tira l’altra

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Crostata strudel | Un dessert al profumo di cannella

Dedichiamoci all’impasto, in una ciotola ampia mettete la farina, fecola, cacao amaro e lievito e setacciate bene e mescolate.

In un’altra ciotola mettete le uova e lo zucchero e mescolate bene, dovrete lavorare bene con le fruste elettriche o a mano. Aggiungete poi a cucchiai il composto di farina, olio, aroma di vaniglia e le pere. Dopo aver amalgamato bene il tutto, vi fermate e trasferite in una teglia oleata e fate cuocere in forno caldo a 180° per 40 minuti. Prima di spegnere fate la prova stecchino e se uscirà asciutto vorrà dire che la torta è cotta e quindi pronta. Sfornate e togliete dallo stampo dopo un pò per evitare di far rompere la torta. Servite su un piatto da portata e spolverate con lo zucchero a velo e poi gustate.

Buon Appetito!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.