In queste giornate ancora fredde, abbiamo voglia di qualcosa di dolce che ci riscaldi un po’. Vi proponiamo, ora, la ricetta dei tortelli di sfoglia alla nutella.
Una ricetta facile che si realizza in pochi minuti e con pochi ingredienti. Vedrete: piaceranno a tutti.
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Apriamo il nostro rotolo di pasta sfoglia. Ora abbiamo due opzioni: o, con un coltello ricavare tanti quadrati di pasta, oppure con l’aiuto invece del coppapasta, ricavare dei cerchi.
Mettiamo, su ogni parte di pasta sfoglia che abbiamo ricavato, un cucchiaino di nutella. Poi ripieghiamolo su se stesso in modo da sigillarlo bene, cosicchè la nutella non esca fuori in fase di cottura.
Prendiamo una teglia da forno e foderiamola con opportuna carta. Poggiamo su i nostri tortelli e facciamoli cuocere, in forno statico preriscaldato, a 170° per 15 minuti.
Una volta cotti, facciamoli raffreddare e spolveriamoli con lo zucchero a velo.
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