Quando le avrete assaggiate, non potrete più fare a meno di rifarle spesso. Le Tortine carota crema sono semplici e squisite con il loro cuore cremoso. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e non rimarrete deluse.
Potrebbe piacerti anche: Barrette di pasta frolla con la Nutella, dolce senza lievitazione
Potrebbe piacerti anche: Liquore alle nespole tradizionale | Il procedimento per un buon liquore
Dosi per: 6 porzioni
Realizzato in: pochi minuti
Temperatura di cottura: 180 gradi
Tempo di cottura:20 minuti
- Strumenti
- un mixer cucina
- 6 stampi monoporzione da forno
- un cucchiaino
- Ingredienti
- essenza naturale di vaniglia q.b.
- 180 g di carote
- 170 g di yogurt greco
- 80 g di succo di albicocca
- 30 g di farina
- olio q.b.
- per la farcitura
- Marmellata di albicocche, per un’ottima colazione fruttata! già pronta
- per decorare
- Panna montata vegan al limone | Deliziosa e gustosa già pronta
Tortina carota crema, procedimento
Tagliate le carote pulite a rondelle e mettetele nel mixer cucina. Aggiungete l’estratto di vaniglia, la farina, il succo di frutta e lo yogurt. Frullate gli ingredienti per avere un composto cremoso e senza grumi. Ungete gli stampini con un filo di olio e riempiteli per metà con l’impasto cremoso. Aggiungete un cucchiaino di Marmellata di albicocche, per un’ottima colazione fruttata! e ricoprite il tutto con il rimanente impasto.
Mettete in forno caldo a 180 gradi e cuocete per 20 minuti. Sfornate i dolcetti e lasciateli raffreddare qualche minuto. Decorate ogni dolcino con della Panna montata vegan al limone | Deliziosa e gustosa. Ecco, le tortine sono pronte. I più golosi potranno decorarle con del crumble secondo loro gusto.
Potrebbe piacerti anche: Muffin di albumi con mirtilli | Soffici e gustosi da gustare a colazione
Potrebbe piacerti anche: Muffin salati mille gusti | Bontà veloce e appetitosa
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
