Trofie Salsiccia Funghi e Besciamella | un primo strepitoso. La ricetta sprint per un primo facile, veloce e succulento. Se volete sorprendere i vostri ospiti con un piatto originale e adatto a tutti i palati, ecco quello che fa per voi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Tagliatelle cremose al salmone e rucola | Ottime e saporite
Tempo di preparazione: 5′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4 persone
Per preparare le vostre Trofie Salsiccia Funghi e Besciamella, dovete come prima cosa far soffriggere un pò di cipolla nell’olio. Non appena sarà dorata aggiungete i funghi surgelati e lasciate cuocere per qualche minuto, giusto il tempo di farli appassire un pochino. Trascorso il tempo indicato aggiungete la salsiccia spellata e sbriciolata. Se i pezzetti di carne dovessero attaccarsi durante la cottura, aiutatevi con una spatola di legno per separarli.
Per cuocere il tutto ci vorranno circa 15 minuti tenendo una fiamma moderata. Nel frattempo ponete una pentola con dell’acqua sul fuoco e dedicatevi alle noci, quindi sgusciatele e sbriciolatele grossolanamente con le mani. Non appena l’acqua inizierà a bollire salatela regolandovi anche con il sapore del sugo (considerate che dovete ancora aggiungere ancora la besciamella!). Ora aggiungete la pasta fresca e per la cottura regolatevi in base alle indicazioni sulla confezione (circa 6 minuti).
Non appena saranno pronte, colatele dall’acqua e rimettetele in pentola, aggiungete il sugo con salsiccia e funghi ed anche la besciamella. Amalgamate il tutto con una spatola tenendo una fiamma moderata dopodiché potete impiattare. Ricordatevi che prima di servire vanno aggiunte le noci sbriciolate in superficie. Buon appetito!
Potrebbe piacerti anche: Risotto con asparagi e salmone affumicato | un primo piatto regale
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La cheesecake al cioccolato e pistacchio è un dolce cremoso e scenografico che può davvero…
Il dopo pranzo delle feste è un terreno minato: porzioni più abbondanti, tempi lunghi a…
La New York cheesecake è un dolce cremoso e irresistibile che può diventare una valida…
La dieta, quasi sempre, è un accordo che firmiamo con entusiasmo e poi fatichiamo a…
Il Mazanec è un dolce tradizionale della Repubblica Ceca, un pane soffice e profumato tipico…
Il pane palloncino è uno di quei casi in cui capisci che la cucina è…
