Ecco qui le Verdure gratinate al forno il mio contorno preferito.
Si avvicina l’estate e queste sono tutte verdure di stagione, troverete delle zucchine sicuramente dolcissime, delle melanzane senza semi e dei peperoni corposi.
Come avrete visto ve le ho fatte in tutte le salse queste verdure, ora le ho preparate tutte insieme, esatto un mix di verdure per accompagnare qualsiasi secondo piatto.
Ideale anche per arricchire un buffet di antipasti, buonissime come contorno o anche solo mangiate così sopra una fetta di pane.
In un unica soluzione potete mettere d’accordo palati diversi, ce n’è per tutti.
Cosa altro posso dirvi di questa ricetta….credo che non ci sia contorno migliore delle verdure gratinate, tra l’altro non sono grasse, ne fritte, ottime per chi vuole mangiare con gusto restando comunque leggero.
Ora però mettiamoci al lavoro!
Leggi anche qui-> cipolle gratinate al forno
INGREDIENTI
melanzana 1
peperone 1
zucchine 2
patate 2
olio q.b.
origano q.b.
sale q.b.
pepe q.b.
pangrattato q.b.
Leggi anche qui-> asparagi gratinati al forno
Per questo video e molti altri, seguiteci sul canale YouTube, per le nostre ricette, di primi secondi, dolci e curiosità potete trovarci sulla nostra pagina Facebook e molto altro lo trovate su Instagram
Ci sono diversi modi per lavare le nostre borracce, ma senza ombra di dubbio questa…
, la cena facile che piace a tutti e non ti appesantisce. Una soluzione ideale…
Burger vegetariani, li faccio con i ceci e spinaci, facili, proteici e senza carne, sono…
Torta soffice di fichi frullati, una ricetta che ha più di 50 anni ed è…
La pasta e lenticchie alla napoletana è un'arte, ci vuole poco a farla, ma guai…
Rispettare i piatti tradizionali è possibile, avere cura di chi è celiaco anche: basta sostituire…