vitello carne secondo
Vitello con cipolle caramellate – ricettasprint

Il Vitello con cipolle caramellate è sfizioso e appetitoso. Con il suo profumo intenso vi conquisterà ancor prima del vostro primi assaggio. Seguite le indicazioni della ricettasprint e realizzerete un secondo di successo.

Potrebbe piacerti anche: Insalata patate e cozze, fresca e leggera dal primo morso

Potrebbe piacerti anche: Primo brodo vegetale per lo svezzamento: la base dell’alimentazione

Dosi per:

Realizzato in:

Tmperaura di cottura:

Tempo di cottura:

  • Strumenti
  • padella antiaderente con i bordi alti

 

Vitello con cipolle caramellate, programma

Scaldate un filo di olio in una padella antiaderente coni bordi alti e aggiungete le fette di vitello tagliate sottili. Cuocete per 8 minuti voltando le fette di carne con una spatola a metà cottura. Aggiustate di sale e pepe secondo vostro gusto. Unite le Cipolle di Tropea caramellate | Prelibatezza tipica della Calabria secondo vostro giudizio e mescolate il tutto per far amalgamare a dovere gli ingredienti. Mescete con il vino e fate sfumare l’alcool  a fiamma viva. Insaporite con della maggiorana e del timo tritati finemente. Tappate la padella e cuocete per 15 minuti.

vitello secondo carne
Vitello con cipolla caramellate – ricettasprint

Aggiungete l’aceto balsamico e saltate il tutto per 1 minuto mescolando. Ecco, il vitello è pronto. Mettete il secondi nei piatti e servite il vitello. Per un risultato ottimale, accompagnate a questo secondo delle fette di un buon pane fresco e un ottimo vino rosso corposo e fruttato.

vitello secondo carne
Vitello con cipolla caramellate – ricettasprint

Potrebbe piacerti anche: Torta con albicocche ricotta e pistacchi | Super golosa

Potrebbe piacerti anche: Fregola con arselle e pomodoro | Il piatto che vi sorprenderà

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.