Yogomisù, il tiramisù con lo yogurt greco fresco e delizioso
Avete mai sentito parlare dello yogomisù? Bene, da oggi si! Lo yogomisù è un tiramisù con lo yogurt, buonissimo, soffice, fresco e particolare nel gusto.
Possiamo usare il gusto dello yogurt che preferiamo, anche quello senza lattosio oppure quello non alla frutta, insomma, lo yogomisù non limita la nostra fantasia. Oggi lo vedremo in versione fruttata.
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Ingredienti
- 300 g yogurt greco
- 100 ml panna fresca
- zucchero a velo un cucchiaio
- 50 g granella nocciole
- 20 g frutti di bosco
- zucchero un cucchiaio
- acqua un cucchiaio
- 4 savoiardi
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Yogomisù, il tiramisù con lo yogurt greco fresco e delizioso. Procedimento
Prendiamo un pentolino e mettiamo dentro i frutti di bosco con zucchero e acqua e cuociamo per 5 minuti. Passiamola crema in un colino e raffreddiamo. Montiamola panna e mettiamo in un recipiente lo yogurt greco con zucchero a velo e amalgamiamoli unendo la granella di nocciole.
Uniamo anche la panna montata e mescoliamo delicatamente per non smontarla. Prendiamo delle coppe monoporzione oppure un unico contenitore e componiamo il nostro yogomisù. Mettiamo sulla base i savoiardi (uno se è monoporzione) e un pò di crema ai frutti di bosco. Ricopriamo con crema allo yogurt e frutti di bosco e decoriamo con questi ultimi. In frigo per 20 minuti et voilà, il nostro dessert è pronto!
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