La zucca al forno veloce è un piatto da servire in abbinamento a qualsiasi secondo di carne o di pesce. Il suo gusto è neutro e delicato, ideale per completare qualsiasi pietanza ed anche economica e semplicissima da fare: vediamo insieme come realizzarla con la nostra ricetta sprint!
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Ingredienti
800 gr di zucca
Aglio q.b.
Prezzemolo fresco q.b.
Sale e pepe q.b.
Per realizzare questo piatto, iniziate pulendo la zucca e tagliandola in pezzi non troppo grandi. Sbollentatela in acqua salata per circa 5 minuti poi sgocciolatela molto bene.
Riempite una tazzina con olio evo ed aglio tritato, aggiungete sale e pepe ed un pò di prezzemolo e condite la zucca mescolando bene affinchè si insaporisca.
Distribuitela su una leccarda foderata di carta da forno senza sovrapporla e cuocete a 200 gradi per 20 minuti. Servitela subito e gustatela!
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