Zucchero vanigliato, si prepara a casa in poco tempo, utile per la preparazione di dolci, pasticcini, torte e biscotti.
Questo zucchero, viene utilizzato in cucina come ingrediente da mettere durante la preparazione o per la decorazione finale. Si chiama vanigliato perchè ha l’aroma di vaniglia.
Ma che cosa è lo zucchero vanigliato e come si prepara? Noi di Ricettasprint.it, vi spieghiamo come prepararlo e conservarlo in modo perfetto.
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Lo zucchero vanigliato viene principalmente spolverizzato su torte e dolci, sostituisce quello semolato.
Spesso viene utilizzato come ingrediente per la preparazione di:
Se gradite potete lasciare anche le bacche di vaniglia, che darà un’aroma più decisa, se vi occorre subito lo zucchero vanigliato, potete procedere in questo modo: mettete in una ciotola 500 grammi di zucchero a velo ed 1 bustina di vanillina, miscelate per bene e poi utilizzate.
Lo zucchero vanigliato si può conservarlo in un contenitore di vetro a chiusura ermetica, per 2 mesi circa, posto in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore e luce.Nel caso in cui avete acquistato quello confezionato, seguite le istruzioni di conservazione riportate sulla confezione.
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