Le Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte sono favolose! Leggermente croccanti, così fatte sono gradite a tutti ma in particolare ai bambini.
Le Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte sono uno dei contorni estivi più buoni che ci siano. Pronte in pochi minuti, si sposano perfettamente con quasi tutti i secondi di carne, sia rossa che bianca, e di pesce, sia d’acqua dolce che di mare. Fatte in questo modo, sono senza glutine.
![Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte, altro che patatine fritte](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2022/08/Zucchine-julienne-sottili-croccanti-e-asciutte-altro-che-patatine-fritte.jpg)
Si tratta quindi di un contorno estivo pronto in pochi minuti che vi faranno dimenticare le classiche patatine fritte.
Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte ecco come si fanno
Le Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte sono strepitose! Pronte in un paio di semplici passaggi, non riuscirete a smettere di mangiarle fino a che non saranno finite.
Semplici e facili da fare, tutti le vogliono mangiare!
Realizzate in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
- Strumenti
- una mandolina
- una padella antiaderente
- una schiumarola
- carta assorbente
- Ingredienti
- qualche cucchiaio di farina senza glutine
- olio d’oliva per friggere
- un pizzico di sale fino
- 2 zucchine verdi lunghe
Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte, procedimento
Asciugate le zucchine lavate, mondatele e tagliatele alla julienne prima di mescolarla in una ciotola con la farina.
Leggi anche: Pasta con sardine e pomodorini: non hai mai assaggiato un piatto così sublime
Leggi anche:Â Alici per pranzo, prova a farle alla beccafico, sono favolose
![Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte, altro che patatine fritte. Foto di Ricetta Sprint](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2022/08/zucchien-verdi-4.jpg)
Leggi anche:Â Involtini di peperoni gratinati e messi al forno, ricetta facile, pronta subito
Cuocete per 1 minuto i bastoncini sottili di zucchine ben impanati in una padella antiaderente con olio caldo una manciata alla volta. A fine cottura, scolate le zucchine fritte e fatele riposare per qualche istante su carta assorbente. Aggiustatele di sale e servitele.
![Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte, altro che patatine fritte. Foto di Ricetta Sprint](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2022/08/sale-5.jpg)
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
![Zucchine julienne sottili croccanti e asciutte, altro che patatine fritte. Foto di Ricetta Sprint](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2022/08/farina-17.jpg)