Oggi presentiamo la ricetta delle zucchine ripiene al tonno, una ricetta molto semplice che può essere realizzata sia al tonno, sia in padella.
Questa ricetta vede l’utilizzo del tonno in scatola sgocciolato. E’ molto semplice e soprattutto molto gustosa. Ottime, le zucchine, gustate sia calde che fredde.
ti piacerebbe anche:Melanzane e zucchine grigliate e marinate | Bontà saporitissima
ti piacerebbe anche:Gateau di patate con zucchine e pancetta, un gateau tutto da scoprire
Prendiamo le zucchine e tagliamole a barchetta togliendo con un coltellino la parte interna. Prendiamo la polpa tolta e mettiamola in una terrina aggiungendo il tonno, aromi, uova, parmigiano e aglio tritato con il sale. Amalgamiamo.
Prendiamo una pentola con acqua salata e facciamola bollire, caliamo le zucchine tagliate e facciamole cuocere. A parte prendiamo una padella dove faremo scaldare olio e burro e metteremo le zucchine che avremo fatto scolare e avremo riempite del composto preparato.
Lasciamole rosolare bagnando con del brodo vegetale. Non facciamolo asciugare completamente. Serviamo!
ti piacerebbe anche:Pesce spada con zucchine e pesto di mandorle | un secondo raffinato
ti piacerebbe anche:Crumble di zucchine, un contorno semplice e che andrà a ruba
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
La crostata “veloce” è una di quelle ricette che ti salvano quando vuoi portare in…
La colomba di Pasqua è uno dei dolci simbolo delle feste primaverili: soffice, profumata e…
C’è un momento preciso, a dieta, in cui si rischia di mollare: la colazione. Non…
Il pollo e patate al tegame è un secondo piatto ricco e saporito, perfetto per…
L’unto d’olio sulle ciotole non è “sporco normale”: è una pellicola idrofobica che si attacca…
I muffin con gocciole di cioccolato sono dolcetti soffici e irresistibili, perfetti per la colazione…