Abbiamo voglia di un secondo piatto, o di un finger food sfizioso e veloce? Eccovi la ricetta delle alici fritte…
Una ricetta per Carnevale che ci viene, questa volta, dall’Umbria, precisamente da Spoleto. Si tratta della Crescionda di Spoleto. Leggi…
Quando si svezzano i bambini, ci sono tanti interrogativi riguardanti la somministrazione di uova: quante ne possono mangiare? Fanno bene…
Un altro dolce sfizioso per le feste di Carnevale che si avvicinano, è di certo il cupcake. Anche loro possono…
Le patate alla lionese sono un contorno delizioso, profumato e saporito, che deriva da una ricetta tipica della città francese…
Polpette mondeghili con mortadella di fegato sono un piatto della tradizione milanese, si preparano facilmente, da servire quando avete ospiti…
Trippa alla milanese è un piatto gustoso e facile da preparare, consumato dai contadini nella notte di Natale, oggi…
Lasagne al ragù di sgombro e funghi è un primo piatto insolito e particolare, che si prepara con brodo,…
Andiamo alla scoperta dei frisceu, golossissime frittelle salate (ma anche dolci) tipiche della cucina ligure In italiano le chiamiamo frittelline,…
Chi non è mai stato in Trentino non li conosce, ma in fondo i grostoli di Carnevale sono uguali alle…