Ho realizzato uno Strudel di pasta frolla con fichi e noci, inizialmente per smaltire della pasta frolla avanzatami da una…
Fragrante pasta frolla con un delizioso ripieno di ricotta e grano La pastiera napoletana è un dolce tipico napoletano solitamente preparato…
La torta Charlotte alla frutta è un dolce dalla semplice realizzazione, che può essere preparato in ogni periodo dell'anno poiché…
... una sorpresa al primo assaggio questi tortini al cioccolato! I Tortini al Cioccolato con cuore morbido sono dolcetti che…
PRESENTAZIONE Sono deliziose rose di pasta modellata e fritta, la ricetta si tramanda di famiglia in famiglia. La tradizione vuole…
La colazione romana e … molto di più! I maritozzi sono dei panini dolci farciti con panna montata. Sono dolci…
LE UOVA, una materia prima fondamentale Alcune informazioni utili Le uova sono uno degli alimenti principali della nostra alimentazione, essendo…
DECORAZIONE TORTA DELLA PRIMA COMUNIONE: IL CALICE La primavera si sta avvicinando e con essa il periodo delle celebrazioni cristiane…
Tra i tanti dolci al cucchiaio che la pasticceria ci offre, presentiamo il Bonet – regalatoci dalla tradizione piemontese -…