Antipasto low cost con due fogli di sfoglia: pronto in 15 minuti

Prepariamo insieme un antipasto a basso costo con solo due fogli di pasta sfoglia, e risultato sarà eccezionale e tutti i tuoi ospiti nel rimarranno e estasiati.

Allestire un aperitivo in casa non è un’impresa facile, dato che è più che altro serve molta fantasia e cura nel dettaglio.

A volte basta davvero poco per realizzare un piatto incredibile, in grado di trasformarsi nella portata perfetta da aggiungere al tuo aperitivo. Tra l’altro la ricetta che ti sto suggerire è davvero a basso costo, lo prepari in 15 minuti e stenderai a credere quanto sia buono.

Rotoli di pasta sfoglia per un antipasto: ricetta low cost

Se hai ospiti improvvisi a cena che stanno venendo per un aperitivo, prepara qualcosa di incredibilmente buono e delizioso con pochi euro e in grado di lasciare tutti senza parole. Gli ingredienti che ti serviranno sono soltanto i seguenti:

Due rotoli di pasta sfoglia,

Prosciutto cotto,

Formaggio a pasta filata a fette,

Maionese,

Un uovo,

Semi di sesamo.

Per questa ricetta possiamo sbizzarrirci come desideriamo giocando con i vari ingredienti, è possibile inserire la mortadella, ma anche la emmetal fette e al posto della maionese il concentrato di pomodoro, oppure entrambi.

Prepariamo insieme un antipasto sfizioso

Come abbiamo avuto modo di spiegare precedentemente, la preparazione di questo antipasto è davvero molto semplice e estenderete anche voi a credere quanto sia buono. Non avranno nulla da invidiare a quelli che solitamente vi servono nei bar, ma al tempo stesso sareste stati in grado di far bella figura con i vostri ospiti.

Cominciamo quindi stirando il primo rotolo di pasta sfoglia, mettiamo un velo di maionese, stendiamo le fette di prosciutto e quelle di formaggio. Dopodiché, aggiungiamo anche l’altro velo di pasta sfoglia sopra il condimento e combattiamo tutto stendendolo leggermente con il mattarello.

Continuiamo la preparazione prendendo un uovo versando il contenuto all’interno di una ciotolina, aggiungendo un pizzico di sale e pepe e aiutandoci con un pennellino spalmiamolo per bene e completiamo la preparazione di questo antipasto mettendo anche i semini di sesamo. Quando avremo concluso questa parte della preparazione con una rotella per pizza in tagliamo tanti piccoli quadratini e mettiamo la teglia in forno per la cottura.

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Sarà sufficiente far cuocere il nostro antipasto per 20 minuti a 190 gradi, una volta cotto aspettate che si freddi leggermente e noterete subito che quadratini saranno ben staccati tra di loro, trasferiteli su un piatto e servitegli durante il vostro aperitivo.

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