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Caterina Laita

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Pancake soufflé, il dolce americano ma dal cuore tenero

Quando parliamo di pancake parliamo del dolce tipico americano che può essere realizzato condito e gustato con diversi sciroppi creme…

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Pasta frolla per crostate friabili, l’impasto delicato e leggero

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Crostata di mascarpone e mirtilli, delicato e gustoso

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Pan di Spagna per torte di compleanno, la preparazione perfetta per le nostre feste

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Crostata alla Nutella con ripieno croccante, l’Eden dei sensi

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Torta di semolino al profumo d’arancia, deliziosamente soffice

Ecco la torta di semolino al profumo d’arancia, una torta leggera deliziosa e gradevolmente profumata. La torta di semolino è una…

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Pizza di scarole e provola, una ricetta straordinariamente buono e filante

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Zuppa di mais e patate, la ricetta tipica degli Stati Uniti

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Torta Linzer con crema di nocciole, gustosa crostata con farina di nocciole

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Biscotti croccanti fichi e noci, il biscotto tipico dell’autunno

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Fave dei morti senza uvetta, un dolce per il 2 novembre

Le fave dei morti senza uvetta sono una variante al dolce tipico della festa dei morti e Ognissanti. Buonissimi e…

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Polpette di cavolfiore antiossidanti. Morbide e golose

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Melanzane ripiene vegetariane, contorno o finger leggero

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Spaghetti aglio e olio di Cannavacciuolo, tradizionalmente particolari

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Teglia di scaloppine di vitello al forno, un secondo gustoso e veloce

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