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Caterina Laita

  • Secondo piatto

Un secondo al volo per stasera, faccio i bastoncini come quelli findus, ma più buoni. Ne faccio in quantità sennò resto senza cena

Un secondo al volo per stasera, faccio i bastoncini come quelli findus, ma più buoni. Ne faccio in quantità sennò…

5 mesi ago
  • Primo piatto

Semplice senza troppi intrugli e passaggi, faccio un risottino alla pescatora con il preparato surgelato, se lo divorano tutti

Semplice senza troppi intrugli e passaggi, faccio un risottino alla pescatora con il preparato surgelato, se lo divorano tutti. Poi…

5 mesi ago
  • Primo piatto

Non soffriggo nulla e non uso burro preparo un risotto alla milanese da 250 kcal, il mio nutrizionista me lo appoggia

Non soffriggo nulla e non uso burro preparo un risotto alla milanese da 250 kcal, il mio nutrizionista me lo…

5 mesi ago
  • Contorno

Uova farina e zucchine, li mescolo insieme e faccio un antipastino top; spendo 2 euro

Uova farina e zucchine, li mescolo insieme e faccio un antipastino top; spendo 2 euro. Preparo queste zucchine fritte in…

5 mesi ago
  • Finger Food

Solo 45kcal per questi stick o bastoncini, ti occorrono solo 2 ingredienti e hai fatto lo snack dietetico top

Solo 45kcal per questi stick o bastoncini, ti occorrono solo 2 ingredienti e hai fatto lo snack dietetico top. E…

5 mesi ago
  • Dolci

Utilizzo lo stesso impasto, va bene sia per le chiacchiere e per le castagnole, quante ne so!

Utilizzo lo stesso impasto, va bene sia per le frappe che per le castagnole, quante ne so! Sono adattissime e…

5 mesi ago
  • Contorno

Croccanti come le chips, ma non sono di patate, sono light senza grassi aggiunti, solo 40 kcal

Croccanti come le chips, ma non sono di patate, sono light senza grassi aggiunti, solo 40 kcal. Lo snack che…

5 mesi ago
  • Dolci

Lo conosci l’impasto unico, ci preparo fino a 10 torte diverse, questo si che è tanta roba

Lo conosci l'impasto unico, ci preparo fino a 10 torte diverse, questo si che è tanta roba! Un impasto unico…

5 mesi ago
  • Secondo piatto

Una chicca che si mangia solo a Roma, se ti vuoi improvvisare fallo pure, ma devi farci sopra una cremina come questa

Una chicca che si mangia solo a Roma, se ti vuoi improvvisare fallo pure, ma devi farci sopra una cremina…

5 mesi ago
  • Primo piatto

Ma mangialo te il risotto in busta, io in 10 minuti mi metto su un risottino alla milanese super top

Ma mangialo te il risotto in busta, io in 10 minuti mi metto su un risottino alla milanese super top.…

5 mesi ago
  • Finger Food

Finalmente ho chiuso con la carne tutte le sere, da quando ho scoperto questa ricetta servo solo un piatto unico, c’è tutto dentro

Finalmente ho chiuso con la carne tutte le sere, da quando ho scoperto questa ricetta servo solo un piatto unico,…

5 mesi ago
  • Contorno

I peperoni e le melanzane così le mangerai sempre, li preparo nella friggitrice ad aria un paio di puff di olio e sono pronti

I peperoni e le melanzane così le mangerai sempre, li preparo nella friggitrice ad aria un paio di puff di…

5 mesi ago
  • Finger Food

Il mio dietologo me l’acconsente, anche 2 volte a settimana la posso mangiare, favolosa!

Caspita la zucca dura proprio poco in frigo e solo ieri ho fatto la pasta. Oggi butto tutto in forno…

5 mesi ago
  • Secondo piatto

Ma chi la sa fare la cena con 5 euro, nessuno, io ho messo in tavola 4 persone e le ho saziate

Qualche pezzettino di pollo rimasto in freezer. Ho delle alette che faccio al forno e le cospergo con della paprika.…

5 mesi ago
  • Dolci

I biscotti che faceva mia nonna: erano già le gallette al cioccolato, ma le sue molto più buone ovviamente!

Spolveravo le vecchie ricette ho trovato i biscotti che faceva la nonna, delle gallette antiche che immergiamo nel cioccolato. Piccole…

5 mesi ago
  • Finger Food

Preparo delle frittelle di melanzane favolose, senza friggere e sporcare nulla, l’unica pecca che finiscono subito

Preparo delle frittelle, ma le faccio utilizzando le verdure, una in particolare. Buono e leggero, un piatto che si cuoce…

5 mesi ago
  • Finger Food

Che soddisfazione! Ho preparato una pizza esagerata e ho sfoderato l’asso nella manica. Viva la mamma con la sua ricetta

Che soddisfazione! Ho preparato una pizza esagerata e ho sfoderato l’asso nella manica. Viva la mamma con la sua ricetta.…

5 mesi ago
  • Dolci

Ho provato la ricetta della delizie al limone, ma quale pasticceri stellati la mia ha il giusto equilibrio di tutti gli ingredienti

Mi cimento in un classico della pasticceria campana, un capolavoro che preparo con le mie mani. Un dolce soffice dall’aroma…

5 mesi ago