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Caterina Laita

  • Dolci

Spuma di ricotta al limone, un dessert così dolce, light e cremoso non lo prepari in 5 minuti. Sbagliato, io lo faccio in tre

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Torta soffice al caffè e yogurt profuma di colazione lenta e buona giornata, perchè meglio di così non può iniziare

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7 mesi ago
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Crocchette di ceci e zucchine, il mio salva cena vegetariano che fa impazzire anche i carnivori

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7 mesi ago
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Torta di mele al miele super buona, tutto quello che aspettavo da quando sono a dieta, zero zucchero, latte, grassi

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Pasta fredda cremosa con yogurt di zucchine: fresca, veloce e leggera ma con gusto. Una pasta che in estate diventerà un’icona della tua tavola

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Schiacciata veloce in padella croccante fuori, morbida dentro, la salvezza della cena quando in casa non hai nemmeno una briciola di pane

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  • Dolci

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Girelle di pancarré al forno sembrano rustici da rosticceria, ma li ho fatti con le mie manine. Ci vogliono 10 minuti

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Crostata veloce senza burro, si impasta in ciotola e profuma tutta la casa. La base perfetta per crostate e biscotti

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Frittata di spaghetti della nonna, ma in versione smart così buona che ti dimentichi del primo e mangeresti questa ogni giorno

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Paninetti allo yogurt in padella, non serve il forno e li fai in 15 minuti. Questi paninetti sono la scoperta dell’anno

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