mercoledì, 17 Settembre, 2025
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Caterina Laita

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Patate con carciofi e speck al forno
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Sformato di patate carciofi e speck, specialmente buono

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uova ricotta e spinaci
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Frittata di ricotta e spinaci, il finger perfetto per cena

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melanzane fritte piccanti
Contorno

Melanzane all’assassina, contorno semplice e sfizioso

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palline di pesce e verdure
Secondo piatto

Polpette di pesce spada e melanzane, buone e appetitose

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palline di tonno con pomodoro
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Polpette con tonno fresco al sugo, gusto e praticità ogni giorno

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Spaghetti di verdure
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Spaghetti di zucchine al pesto di basilico, il primo di sole...

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Melanzane con pomodoro e basilico
Contorno

Melanzane al sugo, il contorno tutto mediterraneo

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Salsicce con spezie e vino al forno
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Salsicce al forno, ricetta semplice e sempre ben accetta

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Polpette senza glutine e lattosio
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Polpette di pollo senza glutine, economiche e digeribili

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polpette di manzo senza aglio
Secondo piatto

Polpette di carne, ricetta base senza aglio e peperoncino

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fave e uovo in padella
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Frittata di fave, la ricetta made in Sud col pecorino

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fave e pomodori secchi
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Insalata di fave e pomodori secchi, un altro modo di gustare...

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Patate al forno con parmigiano e prosciutto cotto
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Patate prosciuttate, un finger ad hoc e contorno da special guest

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Pasta con crema di piselli
Primo piatto

Spaghetti con pesto di pisellini, delicato primo cremoso

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Pasta all'insalata con salmone e ricotta
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Pasta fredda con ricotta broccoletti e salmone, piatto unico fresco ed...

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Cavolo e cetriolo con olio d'oliva
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Insalata di cavolo e cetriolo, fresco pranzo estivo

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cetrioli al forno ripieni
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Cetrioli a barchetta con cavolfiore, finger gustoso e croccante

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cetrioli a rondelle con formaggio
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Cetrioli al forno con cheddar, contorno facile e gustoso

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