martedì, 16 Dicembre, 2025
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Caterina Laita

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Tofu di soia cn spezie
Secondo piatto

Tofu al forno con spezie, gustoso e leggerissimo

Caterina Laita -
Panna cotta vegetale ai frutti rossi
Dolci

Panna cotta senza lattosio, dessert ideale tutto vegetale

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Dessert cioccolato e liquore
Secondo piatto

Torta rum e cioccolato, la torta senza farina che si scioglie...

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Crepes con besciamella
Primo piatto

Crespelle con prosciutto provola e funghi, rustico piacere

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Crocchè di melanzane ripieni
Finger Food

Bombolotti di melanzane, il pasticcio ripieno di mozzarella

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Torta all'albume senza lattosio
Dolci

Angel food cake, il dolce privo di lattosio e derivati

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Purea di barbabietole e ceci
Dolci

Hummus di barbabietole, la purea per condire stuzzichini e primi

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Dolci

Ciambella con crusca e uvetta, la ricetta piacevole senza lattosio

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Tortine al limone
Dolci

Caprese al limone monoporzione, la ricetta di Sal De Riso

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Gelati alle mandorle
Dolci

Ghiaccioli al latte di mandorla, fresco piacere pomeridiano

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Melanzane al forno con mozzarella e pomodoro
Finger Food

Parmigiana al forno senza frittura, ricetta senza uova

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Babà napoletano al rum
Dolci

Il babà di Sal De Riso, specialità a prova di firma

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Dolce all'ananas senza yogurt
Dolci

Torta all’ananas senza lattosio, buona fresca e digeribile

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Dessert con frutta fresca
Dolci

Torta di stagione con frutta fresca, delicato momento di dolcezza

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Tronchetto panna vegetale e frutta
Dolci

Torta furba con fragole e panna di soia, il gusto della...

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Dolci

Pancake di patate dolci senza lattosio, new version per gli intolleranti

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Gelato di frutta frullata
Dolci

Ghiaccioli kiwi e fragole senza lattosio, la merenda fresca per l’estate

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Coniglio in padella con verdure
Secondo piatto

Coniglio con piselli, secondo dal gusto dolce e delicato

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