In mezzo alla mille versioni del tiramisù, questa non può mancare, la ricetta classica, arricchita da una cascata di marroni…
Buono come quello della pasticceria, ma preparato in casa, lo strudel dell'autunno con le castagne e le pere sarò il…
Un po' di lavoro manuale e un po' di pazienza: preparare i marron glacè in casa è un'arte alla portata…
Ci sono molto metodi per cuocere delle mele al forno dolcissime, ma questo è imbattibile. Provatelo anche voi a casa,…
Leggera, ma anche buonissima, questa torta di mele dietetica è adatta per tutte le età e per tutti i gusti…
Chi ama le castagne bollite ha sempre il problema della cottura e dei tempi. Ma ci sono almeno tre metodi…
Preparare le caldarroste buone come quelle che mangiamo di solito con gli specialisti sarà più facile usando un metodo certificato:…
Usare le castagne cotte per preparare un primo piatto, si può e ve lo dimostriamo con questi gnocchi con zucchine…
Un secondo piatto delizioso e adatto per tutta la famiglia. Lo spezzatino cremoso di vitello con patate e piselli è…
Castagne e ricotta sono due sapori delle nostre campagne e dei nostri boschi che ritroviamo in tanti piatti come in…
Un dolce diverso dal solito anche se nasce da una ricetta classica lo strudel con le castagne e pere Ci…
Cosa possiamo preparare con la polenta avanzata per riportarla in tavola, ecco un delizioso primo piatto preparando degli gnocchi Se…
In involucro di patate bollite e farcite con prosciutto e formaggio filante ecco pronti i cordon bleu di patate L'idea…
Una variante ai classici involtini di melanzana ancora più saporita e invitante: sono gli involtini di melanzane filanti che conquisteranno…
Come le piadine, anche le crescentine emiliane sono fantastiche per un antipasto, un buffet, un aperitivo in compagnia. Se in…
Biscotti, farina, uova e frutta secca: sono i quattro ingredienti principali per il Pan dei morti, dolcetti che amerete al…
Albumi, zucchero e cioccolato in pochi minuti diventano meringhe indimenticabili per la festa di Halloween. Perché rinunciare a questo piacere?…
Quando arriva Halloween potete preparare da soli i biscotti da regalare o da mangiare in compagnia, Bastano poche semplici mosse…