martedì, 13 Maggio, 2025
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Federico Danesi

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vellutata
Dolci

Vellutata di zucca: la versione per chi vuole stare a dieta

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pomodori
condimenti

Pomodori in bottiglia, la ricetta più semplice mai vista prima

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peperoni
Contorno

Filetti di peperoni sott’olio, per conservare l’estate anche d’inverno

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pasta
Dolci

Pasta broccoli e salsiccia: solo con il soffritto hai già fame,...

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finocchi
Secondo piatto

Cotoletta dietetica di finocchio: ti sazi ma non ingrassi, che bel...

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finocchi e patate
Contorno

Unisci i finocchi alle patate e un po’ di paprika: incredibile...

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Cannavacciuolo
Primo piatto

La genovese napoletana, la ricetta pazzesca di Cannavacciuolo

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cavolo
Dolci

Cavolo nero in padella, non si direbbe una verdura per quanto...

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posti di patate
Contorno

Rosti di patate prezzemolate: croccanti fuori, morbidissime dentro

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Chips di patate
Contorno

Chips di patate al rosmarino croccanti: il contorno che mette d’accordo...

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olive
Dolci

Olive in barattolo o in salamoia, chiamale come vuoi: ecco come...

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soffritto
condimenti

Come tenere sempre pronto un bel preparato di soffritto fatto in...

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dado
condimenti

Dado vegetale fatto in casa, l’asso nella manica che in cucina...

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ragu
condimenti

Ragù non ragù, zero carne: leggero e buono con tutto

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cotoletta
Secondo piatto

La cotoletta verde che piace proprio a tutti: buona, delicata e...

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polpettone
Secondo piatto

Polpettone vegetariano è quello che ci vuole per disintossicarsi

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patate
Contorno

Patate e spinaci mettili in forno e fagli fare la crosticina

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scaloppine
Secondo piatto

Scaloppine di girello ai funghi, la cena perfetta per tutta la...

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