venerdì, 20 Febbraio, 2026
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Francesca Bedini

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Finger Food

L’insalata di mare come la fa il tellinaro del mare mio...

Francesca Bedini -
Lo zafferano incontra i gamberi e nasce un amore a prima vista, la miglior pasta per una cena tra amici
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La peperonata come la fanno in Sicilia, pazzesca è dir poco
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Melanzane a striscioline impossibile resistergli
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Pasta non solo con il tonno provate ad aggiungerci le melanzane, un primo piatto da chef
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Petti di pollo come farlo diventare invitante da scarpetta
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Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone
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Peperoni e pangrattato e il contorno diventa poesia
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Con la crema di tonno potete condire qualsiasi tipo di pasta, troppo buona
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Cacio e pepe più semplice di così si muore, non è da tutti saper fare una cremina come questa
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Patate al forno come non le avete mai mangiate, croccanti fuori ma non secche
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Rana pescatrice alla catalana a modo mio
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Come fare il gelato al fior di latte in casa
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