I Finocchi un pò vecchiotti così preparati sono semplicemente sensazionali! fatti in pochi e semplici passaggi, donano sollievo in pochi istanti.

I Finocchi un pò vecchiotti sono buonissimi! Croccanti, profumati e ricchi di sapore sono uno dei contorni estivi più gettonati del momento.

Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone
Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone

Così preparati e favolosi, anche i finocchi più appassiti ma ancor mangiabili diventano una prelibatezza unica e indimenticabile.

Finocchi un pò vecchiotti ecco come si fanno

I Finocchi un pò vecchiotti così preparati piacciono proprio a tutti: anche ai ragazzi. Servono pochi ingredienti e sono subito pronti.

Si sposano perfettamente con i secondi di carne e di pesce. Fate così e anche i finocchi più vecchi diventeranno un piatto gourmet!

Realizzati in: pochi minuti

Cottura: forno, 190° per 15-20 minuti

  • Strumenti
  • una pirofila
  • carta forno
  • un coltello
  • una ciotola

 

  • Ingredienti
  • olio evo q.b.
  • un paio di cucchiai di pangrattato
  • qualche foglia di salvia
  • sale q.b.
  • un paio di cipolle piccole di Tropea
  • 2 finocchi un pò vecchiotti

Finocchi un pò vecchiotti, procedimento

Tagliate i finocchi mondati a fette e mettetele su una pirofila foderata di carta forno oliata. Tagliate le cipolle a fette delo stesso spessore e unitele ai finocchi. Condite con un filo d’olio e un pizzico di sale. Spolverizzate con il pangrattato aromatizzato con la salvia sminuzzata.

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Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint
Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint

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Infornate a 190°per 15-20 minuti. Una volta cotti, sfornateli e serviteli profumandoli con della salvia tritata al coltello grossolanamente.

Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint
Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint

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Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint
Finocchi un pò vecchiotti, rigeneratevi nel forno, faranno un successone. Foto di Ricetta Sprint