Il Gelato al fior di latte in casa è fantastico! È il più semplice che potete preparare a casa ed è molto invitante.
Il Gelato al fior di latte in casa è soffice e fresco. Perfetto per le giornate calde estive, è una coccola rinfrescante per tutto il palato che dona un grand sollievo.
Facilissimo e veloce da fare, questo è uno di quei dolci al cucchiaio più strepitosi che potrete mai mangiare. Piace moltissimo anche ai bambini.
Gelato al fior di latte in casa ecco come si fa
Il Gelato al fior di latte in casa è buonissimo! Gustoso e cremoso, è una prelibatezza sensazionale che dona freschezza nelle calde giornate estive.
Pronto in soli 30 minuti, questo è il gusto di gelato che non può mancare nelle giornate estive.
Realizzato in: pochi minuti
Riposo: 30 minuti
- Strumenti
- una casseruola
- una ciotola
- una gelatiera
- Ingredienti
- 400 g di zucchero semolato
- 8 g di essenza di vaniglia
- 1 l di latte
- 500 ml di panna montare
Gelato al fior di latte in casa, procedimento
Versate il latte in una casseruola e unite lo zucchero e la vaniglia e fate sciogliere a fiamma dolce. Trascorso il tempo necessario, fate raffreddare il tutto prima di farlo riposare in frigo per 2 h.
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Passato il tempo occorrente, montate la panna e inglobate il latte freddo a filo. Trasferite il composto nella gelatiera e fate mantecare per 30 minuti prima di gustarlo.
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