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Marianna Gaito

  • Contorno

I miei figli impazziscono per questo contorno: quando alle patate al forno aggiungo il parmigiano, sono semplicemente irresistibili

Ho fatto un contorno di patate aggiungendo un ingrediente insolito ovvero del parmigiano reggiano grattugiato: è uscita fuori una vera…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Ho salvato la cena con un primo piatto super veloce da preparare, è uscito fuori davvero bene: polpette, ma non le solite!

Un secondo facile e veloce che ho realizzato con quello che avevo in freezer: un piatto saporito che tutti possono…

2 anni ago
  • Dolci

Le mie amiche non potevano credere che la mousse al cioccolato la facessi con il latte di soia: un’alternativa leggera e super golosa che nessuno sa resistere

Ti devo assolutamente raccontare della mousse al cioccolato che ho fatto di recente: é così golosa e deliziosa, ma incredibilmente…

2 anni ago
  • Dolci

Avevo del riso ed una mela, mi sembrava una combinazione strana, ma invece è diventata una torta: ora la sforno ogni settimana

Quando ho detto che con del riso ed una mela avevo fatto una torta, mi hanno presa per matta: dopo…

2 anni ago
  • Dolci

Sono riuscita a fare dei biscotti senza zucchero e burro che sembrano quelli comprati al supermercato: i miei colleghi li hanno mangiati tutti in un attimo

Se hai voglia di provare qualcosa di diverso e sorprendente, ti consiglio di preparare questi biscotti senza burro e zucchero:…

2 anni ago
  • Dolci

Scopri il trucco per fare il tiramisù più cremoso di sempre, senza usare il mascarpone ma soltanto con panna e caffè: i miei amici se lo sono leccati i baffi!

Il tiramisù più cremoso di sempre lo facciamo con un ingrediente alternativo: si tratta di una variante del classico dolce…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Cenetta irresistibile, le mie amiche si sono litigate fino all’ultimo pezzetto della mia parmigiana ieri sera

L'altra sera avevo amiche a cena, mi trovavo in cucina ed avendo pochi ingredienti a disposizione, ho deciso di improvvisare…

2 anni ago
  • Primo piatto

Primo piatto veloce e gustoso, la mia carbonara alternativa è quello che fa per te: anche i miei amici romani se la sono spazzolata tutta

Ti svelo la ricetta di una pasta alla carbonara che ho cucinato l'altro giorno e che ha sorpreso tutti: i…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Oggi ho preparato un secondo a modo mio e ti assicuro che è sparito all’istante: sono tornati tutti a riprenderne un’altra fetta

Oggi ti voglio parlare di una ricetta che ho scoperto per caso, mentre cercavo qualcosa di veloce da preparare per…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Nonni a pranzo e non sai cosa preparare? Con le braciole alla napoletana al sugo sono riuscita a fare contenti tutti, non hanno lasciato nulla nel piatto!

Non sbagli mai se fai queste braciole al sugo alla napoletana: un piatto antico della tradizione, facilissimo da fare ed…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Una ricetta con pochi ingredienti presi a caso dal frigorifero è diventata un successo: tutti sono rimasti sorpresi dalla bontà di questo piatto unico

La ricetta più facile e gustosa che abbia mai fatto, ho aperto il frigorifero e preso quello che avevo: buttato…

2 anni ago
  • Dolci

Ho fatto dei muffin light che sembravano quelli tradizionali, ma senza tanto zucchero e burro: li ho proposti a merenda e sono spariti in un attimo

Questa è una ricetta leggera e sana, perfetta per una colazione o una merenda golosa senza sensi di colpa: si…

2 anni ago
  • Primo piatto

Preparo un risotto ai funghi così buono che non avanza mai, tutti me lo chiedono ogni volta che vengono a cena

Sai, quando hai voglia di qualcosa di buono e confortante niente batte un bel risotto cremoso ai funghi: un abbraccio…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Il secondo croccante e filante che ha reso la cena indimenticabile: se lo sono divorati ed hanno anche chiesto il bis

Quando porto in tavola questo piatto, la cena diventa una festa e nessuno riesce a resistere: neanche il tempo di…

2 anni ago
  • Primo piatto

La pasta al pesto che ho fatto ha letteralmente salvato il pranzo di ieri, era così veloce da preparare e così buona che tutti sono rimasti soddisfatti

Se hai poco tempo a disposizione e vuoi stupire tutti, non puoi certo fare la solita pasta al pomodoro: ti…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Una cena improvvisata diventata un successone grazie alle mie tenerissime polpette con una salsa segreta da leccarsi i baffi

Ieri ho preparato un secondo delizioso con quello che avevo in frigorifero: delle polpette tenerissime con una golosa salsa, una…

2 anni ago
  • Primo piatto

Una pasta al forno tanto facile che la puoi fare tutti i giorni: quando i miei vicini hanno sentito il profumo, mi hanno bussato ed hanno voluto subito la ricetta

Questa pasta al forno si fa in poco tempo e con soli due ingredienti: è facilissima da preparare e così…

2 anni ago
  • Secondo piatto

Le zucchine ripiene che hanno conquistato tutti a tavola: nemmeno un avanzo, ho dovuto rifarle subito perché volevano il bis

Le zucchine ripiene al forno che ho preparato l'altra sera sono state un vero trionfo in famiglia: non me lo…

2 anni ago