PRESENTAZIONE I Tonnarelli con la Nduja sono un primo piatto tutto Calabrese. Per chi non lo sapesse la Nduja è…
Finocchi gratinati al prosciutto Oggi prepariamo un piatto unico spettacolare, delizioso, appetitoso e goloso: i finocchi gratinati al prosciutto. I…
Oggi prepariamo dei biscotti morbidi, deliziosi e colorati: i biscotti morbidi all’alchermes. Di biscotti morbidi, o crepati, esistono tantissime…
pasta al pesto di tonno La pasta al pesto di tonno è un primo piatto saporito, veloce e molto appetitoso.…
PRESENTAZIONE I Fiori di Cipolla Fritti sono un contorno molto croccante, raffinato ed elegante si presentano proprio come fossero fiori…
Oggi prepariamo un ottimo polpettone speck e carciofi, secondo piatto saporito e appetitoso. Semplice da preparare, è perfetto per il…
Le chips di riso sono un delizioso e saporito snack, ottime per accompagnare aperitivi o da sgranocchiare davanti ad un…
Frappe di Carnevale con Acquavite Le Frappe di Carnevale con Acquavite, sono dei favolosi dolcetti che si mangiano proprio in…
La minestra di farro verza e patate è un delizioso e perfetto piatto unico; è sano, vegetariano ed assolutamente ottimo!…
I conchiglioni ripieni di ragù e funghi sono una valida alternativa alla pasta al forno presente in quasi tutti i…
Oggi prepariamo un delizioso e saporito primo piatto: pasta con crema di zucca e porcini, una delizia difficile da descrivere!…
Oggi prepariamo una deliziosa pasta al forno con verdure, ma una versione leggera, adatta quindi a chi sta seguendo un…
PRESENTAZIONE Il Cavolfiore stufato con le Olive di Gaeta è una pietanza dal sapore unico e deciso che si prepara con…
PRESENTAZIONE I Muffin alle Mele con Cannella sono degli ottimi dolcetti sofficissimi da gustare al mattino a colazione o a…
PRESENTAZIONE I Gamberi in salsa Chili sono un gustosissimo antipasto dalle origini orientali una ricetta facile e veloce, qualche piccolo…
Oggi prepariamo un dolce dal sapore a dir poco sublime: la sbriciolata alle mele e mascarpone. La torta sbriciolata è…
Oggi prepariamo un timballo di pasta regalatoci dalla tradizione culinaria siciliana: gli anelletti al forno. La preparazione di questo piatto…
La pasta biscotto è uno degli elementi base della pasticceria, è l’impasto che viene utilizzato per realizzare dolci farciti arrotolati,…