Arrivano i primi freddi, è tempo di zuppe, minestre, vellutate … piatti che ci fanno apprezzare lo stare in casa,…
PRESENTAZIONE Ecco come fare una tipica ricetta Romana: Pasta, Broccolo Romanesco e Arzilla Per chi non l'avesse mai mangiata è…
La pasta con pollo, pomodori e melanzane è un piatto unico delizioso, facilissimo da preparare e molto appetitoso. Semplice e…
PRESENTAZIONE La Pinza è un dolce della tradizione contadina Bolognese, un misto tra la pasta frolla, una torta rustica che…
PRESENTAZIONE Le pettole fritte sono delle palline di pasta che vengono fritte in abbondante olio caldo, vanno mangiate appena fatte…
La farinata di ceci una ricetta Gluten Free, detta anche Cecina è una torta bassa salata dall'aspetto dorato. Una buonissima…
La zuppa di cozze e finocchi è una ricetta semplicissima, gustosa, appetitosa. Ecco un altro esempio di quanti abbinamenti tra…
I ravioli in salsa di noci sono un primo piatto saporito, appetitoso e molto semplice da preparare. Ideali per chi…
PRESENTAZIONE I friggitelli o friarelli con il pangrattato sono una ricetta tipica del sud, per essere più precisi è una…
PRESENTAZIONE Le fettuccine verdi con burro e salvia sono una bella trovata per far mangiare al mio cucciolo un po'…
Il pasticcio di polenta col sugo finto è un primo piatto semplice ed appetitoso, un modo toscano di riutilizzare la…
Le orecchiette con pomodorini e cacioricotta sono un primo piatto tipico della cucina pugliese. Ricetta estremamente semplice nella realizzazione, la…
Oggi prepariamo un goloso rotolo alla crema di marroni e nocciole, un dessert o merenda sana che sarà gradito da…
PRESENTAZIONE Gli abbracci alla Nutella sono dei mini croissant croccanti fuori e friabili dentro. Questa ricetta nasce per chi come…
Oggi prepariamo un delizioso piatto di pici all’uovo. I pici o pinci sono un tipo di pasta tipica toscana, preparati…
Prepariamo una deliziosa torta di zucca e noci, la stagione delle zucche è iniziata e almeno fino a novembre le…
Le seppie con i piselli è una ricetta semplice, leggera e molto gustosa, dove il mare incontra i prodotti dell’orto,…
PRESENTAZIONE ORECCHIETTE PICCANTI BROCCOLI E SALSICCIA Stiamo parlando di un classico piatto dalle origini pugliesi, ma non tutti sanno farle…