PRESENTAZIONE Gli mpanatigghi sono dei dolcetti tipici siciliani hanno l'aspetto di un raviolo con un ripieno di cioccolata, mandorle, nocciole e…
Ecco una ricetta facilissima e velocissima per un delizioso e stuzzicante finger food: i mini cornetti speck e scamorza. La…
PRESENTAZIONE La torta al cocco con nutella è un dolce super goloso, sopratutto per tutti gli amanti del cocco. Il…
PRESENTAZIONE I biscotti Nascondini fatti in casa sono la versione rivisitata da me dei classici biscotti Nascondini che troviamo in…
I filetti di baccalà fritti alla romana sono un piatto che rientra nella tradizione culinaria romana, più precisamente trova…
PRESENTAZIONE La pizza arrotolata con le zucchine e le cipolle è una simpatica alternativa alla solita pizza al pomodoro. Ovvio…
Arrivano i primi freddi, è tempo di zuppe, minestre, vellutate … piatti che ci fanno apprezzare lo stare in casa,…
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La pasta con pollo, pomodori e melanzane è un piatto unico delizioso, facilissimo da preparare e molto appetitoso. Semplice e…
PRESENTAZIONE La Pinza è un dolce della tradizione contadina Bolognese, un misto tra la pasta frolla, una torta rustica che…
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La farinata di ceci una ricetta Gluten Free, detta anche Cecina è una torta bassa salata dall'aspetto dorato. Una buonissima…
La zuppa di cozze e finocchi è una ricetta semplicissima, gustosa, appetitosa. Ecco un altro esempio di quanti abbinamenti tra…
I ravioli in salsa di noci sono un primo piatto saporito, appetitoso e molto semplice da preparare. Ideali per chi…
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PRESENTAZIONE Le fettuccine verdi con burro e salvia sono una bella trovata per far mangiare al mio cucciolo un po'…
Il pasticcio di polenta col sugo finto è un primo piatto semplice ed appetitoso, un modo toscano di riutilizzare la…
Le orecchiette con pomodorini e cacioricotta sono un primo piatto tipico della cucina pugliese. Ricetta estremamente semplice nella realizzazione, la…