Congelare le cozze si può, l'importante che siano fresche. E' una tecnica molto utilizzata da tante casalinghe, ma segui i…
Congelare il pesce dopo averlo acquistato è un metodo di conservazione molto comune. E' importante acquistare il pesce fresco di…
Tagliatelle con sarde e pomodorini sono un primo piatto davvero sprint, si preparano con ingredienti semplici. Ideale da…
Vigilia di Natale è un giorno importante, fervono i preparativi, siete a corto di idee? Segui i consigli per…
Pandoro farcito con crema mascarpone e cioccolato, un dolce da servire durante le festività, si prepara in poco tempo e…
Gnocchi di zucca con noci e gorgonzola, sono un primo piatto dal gusto dolce della zucca, ma forte allo stesso…
Fagottini di bresaola con ricotta e noci sono un antipasto sfizioso e veloce da preparare per le festività di Natale,…
Struffoli al forno morbidissimi sono una variante agli struffoli napoletani, si preparano al forno, quindi sono molto leggeri. Si preparano…
Ravioli di castagne un primo piatto che si prepara con ingredienti semplici e in poco tempo. E' un piatto insolito…
Ravioli dolci di castagne, sono un dessert che piacerà a tutti, anche ai più piccoli, si prepara in poco tempo…
Plumcake all'uva sultanina e canditi, un dolce per la colazione, così da iniziare in modo sprint la giornata. Si prepara…
Pancake al salmone ideale sono un antipasto da servire a Natale, tutti i commensali gradiranno, inoltre si preparano in pochissimo…
Salsa al cren ideale per accompagnare arrosti e carne alla griglia, si prepara in poco tempo, bastano pochi passaggi. Si…
Salsa rubra per accompagnare carni e bolliti, si prepara in casa in pochissimo tempo e con ingredienti semplici. Si può…
Salsa ajvar per condire carne e insalata, si prepara in poco tempo e con ingredienti semplici, come peperoncini, pomodori, peperoni…
Insalata di gamberi avocado e portaluca è un piatto particolare e insolito da poter preparare come secondo piatto anche durante…
I vol au vent ai funghi sono un antipasto facile e veloce da preparare, si possono servire per una cena…
Cannoli siciliani con crema pasticcera e granella di pistacchi, sono una variante ai classici cannoli con la ricotta. Si preparano…