I bagel salati o dolci sono davvero facilissimi da realizzare. Sono delle ciambelline perfette da gustare così, semplici oppure farcite con confetture, creme spalmabili o ancora salumi e formaggi. Questa ricetta sprint vi stupirà per quanto sia rapida e gustosa: vediamola insieme!
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Ingredienti
100 gr di farina 00
125 gr di yogurt bianco
Per realizzare queste fragranti ciambelline, iniziate versando lo yogurt in una ciotolina: lavoratelo con una forchetta ed aggiungete la farina poco alla volta. Una volta ottenuto un composto omogeneo e compatto, formate le vostre ciambelline.
Sistematele su una leccarda rivestita di carta da forno e cuoceteli a 200 gradi per circa 20 minuti. Quando saranno dorati, estraetelei e fateli raffreddare completamente prima di gustarli o farcirli: buon appetito!
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