Il Bellini cocktail analcolico è facile e gustoso. Bastano due soli ingredienti a basso costo per realizzare una bevanda sfiziosa che non ha niente a che invidiare alla versione classica. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questo drink per la gioia di tutti i presenti, sia grandi che piccini. Sentirete che complimenti!
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Dosi per: 3 pezzi
Realizzato in: 10 minuti
- Strumenti
- uno strainer
- 3 calici da coktail alti e stretti in vetro oppure in plastica se servite la bevanda a dei bambini
- uno stirrer
- un colino a maglie strette
- uno shaker
- un mixer cucina
- Ingredienti
- 125 g di pesche sciroppate
- 30 g di soda
Bellini cocktail analcolico, procedimento
Scolate le pesche e, mentre sono ancora nel colino, passatele sotto un getto di acqua corrente. Spezzettate la polpa arancio della frutta lavata in un mixer cucina e frullate il tutto per ottenere una purea. Usando un colino a maglie strette, filtrate la miscela di frutta realizzara e versate la polpa uniforme ottenuta in uno shaker.
Incorporate la soda fredda di frigo e mescolate il tutto con uno stirrer. Usate il colino adatto per lo shaker e filtrate la soluzione realizzata nei calici alti e stretti. Se volete servire qesto cocktail a dei bambini, potete utilizzare dei calici in plastica. Ecco, il Bellini è pronto. I palati più esigenti guarniranno con uno spicchio di pesca il bordo del bicchiere come si fa nella stagione estiva. Poggiate i calici su un vassoio e servite il Bellini. Per un risultato migliore, potreste abbinare a quesata bevanda degli antipasti invernali come dei pezzi di Frittata funghi formaggio l Antipasto delicato e gustososo oppure degli Stuzzichini al salame | Perfetto antipastino semplice e veloce o dei Nachos, le patatine di farina di mais fatte in casa.
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