Biscotti alla banana con zucchero di canna sono dessert salutari che potete gustare durante il giorno per una pausa.
![Biscotti alla frutta](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2021/01/Biscotti-alla-banana.jpg)
Una ricetta perfetta da consigliare anche alle vostre amiche, che possono prepararli per i piccoli di casa visto che sono davvero gustosi, friabili e si preparano con la frutta.
Non vi resta che seguire la nostra ricetta per poterli preparare a casa senza alcuna difficoltà , bastano pochi e semplici ingredienti. Ecco la ricettasprint!
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Ingredienti per 20-22 biscotti
- 2 banane
- 1 uovo
- 250 g farina 00
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 40 g olio di semi
- 1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
- buccia di arancia grattugiata
Biscotti alla banana: preparazione
Per preparare questa ricetta, iniziate a sbucciare le due banane e tagliate a dadini e poi riducete ad una polpa.
![Biscotti alla frutta](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2021/01/Biscotti-alla-banana-1.jpg)
In una ciotola mettete le uova con lo zucchero e mescolate bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Unite adesso la banana, la buccia di arancia e mescolate bene con una forchetta. Unite la farina e il lievito alternando con l’olio. Lavorate bene e quando l’impasto sarà pronto formate circa 20-22 biscotti con l’impasto che adagerete su una teglia rivestita di carta forno.
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Fate cuocere in forno ben caldo a 180° per circa 15 minuti, spegnete e lasciate raffreddare bene. Servite e gustate.
Buon Appetito!
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![Biscotti alla frutta](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2021/01/Biscotti-alla-banana-2.jpg)