Biscotti integrali al cacao fatti in casa, leggerezza senza peccare di gola
Oggi presentiamola ricetta dei biscotti integrali al cacao fatti in casa, una ricetta leggera fatta senza utilizzare il burro.
Pochi utensili in cucina, poco tempo e soprattutto facili da preparare. Ciliegina sulla torta? Sono leggeri, più magri e possono essere in nostro spuntino o la nostra colazione senza doverci sentire troppo in colpa.
ti piacerebbe anche:Biscotti alla ricotta e pere | Un cuore delizioso di frutta
ti piacerebbe anche:Biscotti morbidi cacao e nocciole | Deliziosi unno tira l’altro
Ingredienti
- 200 g Farina integrale
- 25 g Cacao amaro in polvere
- Buccia grattugiata di un’arancia
- 2 cucchiaini Lievito in polvere per dolci
- Se li volete più dolci, aumentate a 80-100 gr)
- 1 uovo
- 50-60 ml Latte
- 60 g Olio extravergine d’oliva
- 40 g Zucchero di canna
ti piacerebbe anche:Biscotti “Nutella biscuits” | I famosi dolcetti fatti, però, in casa
ti piacerebbe anche:Biscotti morbidi al caffè e cannella | Nessuno saprà resistere
Biscotti integrali al cacao fatti in casa, leggerezza senza peccare di gola. Procedimento
Mettiamo in un recipiente la farina con il cacao, la buccia di arancia grattugiata, olio. Mescoliamo con un cucchiaio e uniamo lo zucchero e uova. Amalgamiamo tutto. Aggiungiamo il lievito setacciato e il latte. Mescoliamo ancora.
Prendiamo una teglia e foderiamola con carta forno. Prendiamo il composto e lavoriamolo a pezzetti con le mani formando piccole palline e schiacciandole al centro. Mettiamole sulla teglia e proseguiamo finché non sia terminato l’impasto. Con lo zucchero di canno spolveriamo i nostri biscotti e inforniamo a 190° per 15 minuti circa. Buona colazione!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
