Biscotti ipocalorici li posso mangiare a colazione approvati anche dal mio nutrizionista solo 80 Kcal!

Oggi ho preparato i biscotti ipocalorici li posso mangiare a colazione sono leggerissimi solo 80 Kcal, friabili e super deliziosi, nulla di più buono e salutare. Scopri la mia ricetta.

Pronti per una nuova ricetta? Oggi voglio proporti dei biscotti ipocalorici che puoi preparare a casa con semplicissimi ingredienti che neanche immagini. Talvolta sembra impossibile preparare dei biscotti leggeri, ma si può basta evitare le uova e il burro e il gioco è fatto.

I biscotti che ti suggerisco li puoi mangiare anche se sei a dieta, ovviamente non bisogna esagerare, pochi biscotti bastano al mattino a colazione da gustare con una spremuta di arancia fatta in casa o dello yogurt magro e ti fornirà la giusta carica per affrontare la prima parte della mattina. Vediamo insieme la ricetta sprint!

Biscotti ipocalorici solo 80 Kcal nulla di più buono e leggero

I biscotti ipocalorici si possono preparare anche quando non si è a dieta, ma semplicemente vengono a mancare le uova a casa e non si sa come soddisfare la voglia di dolce. Una ricetta molto versatile che non deluderà nessuno, sono talmente buoni che nessuno se ne accorgerà che sono stati preparati senza uova e burro. Insieme prepariamo la ricetta sprint!

Ingredienti per 6 persone

380 g di farina
100 g di zucchero
100 g di olio
125 ml di latte
buccia grattugiata di un limone non trattato o biologico
6 g di lievito per dolci

Procedimento dei biscotti senza burro e uova

Per poter preparare questi biscotti mettiamo in una ciotola o su un piano da lavoro la farina setacciata, lo zucchero, il lievito e mescoliamo per bene con un cucchiaio. Versiamo sia il latte che l’olio di semi ed infine la buccia grattugiata del limone, attenzione a non rimuovere anche la parte bianca che è amara.

Non appena l’impasto sarà pronto possiamo stenderlo e ricaviamo i biscotti con un coppapasta.

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Adagiamo man mano i biscotti su una leccarda ricoperta di carta forno, facciamo cuocere in forno caldo a 180° C per 15 minuti.

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Spegniamo a cottura terminata per far raffreddare i biscotti li possiamo mettere su una gratella e poi li serviamo. I biscotti li puoi conservare anche per una settimana in un contenitore a chiusura ermetica o in un barattolo di latta.

Buona Colazione o Pausa!