Oggi vi presentiamo dei dolcetti fragranti semplici da fare e pronti in soli 10 minuti perché non necessitano di lievitazione. Stiamo parlando dei Biscotti light e dietetici fatti con un impasto di fiocchi di avena, acqua, olio e albicocche. Il tutto poi viene insaporito con uvetta, frutta secca in polvere, bacche di goji e semi a proprio piacimento e cotto in forno. Ideali per una colazione sana e veloce oppure per una merendina leggera e genuina, questi dolcetti piacciono a grandi e li possono mangiare tutti: anche chi è a dieta.
Potrebbe piacerti anche: Salmone in padella | Veloce e delicato
Potrebbe piacerti anche: Torta morbida ricotta e arancia Bimby | Senza grassi e farina
Dosi per: 14 biscotti
Realizzato in: 5 minuti
Temperatura di cottura:
Tempo di cottura: 15 minuti
Frullate i fiocchi di avena, l’olio, il sale, le albicocche e l’acqua in un mixer cucina per avere un composto appiccicoso e aggiungete l’uvetta, le bacche (facoltativo), i semi (facoltativo) e la frutta secca sbriciolata. Mescolate e date forma ai vostri biscotti che adagerete in uno stampo foderato di carta forno.
Potrebbe piacerti anche: Ravioli al cioccolato con ricotta e pistacchi | Un primo piatto insolito
Potrebbe piacerti anche: Finocchi croccanti | Un contorno goloso e semplice per piatti di carne e pesce
Cuocete a 160° per 15 minuti nella parte medio bassa, procedete con la cottura a 180° per 5 minuti sulla base del forno. Coprite con della carta forno se vedete che la superficie scurisce troppo. Sfornate e lasciate raffreddare.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Con le melanzane avanzate ci ho fatto le polpette, le abbiamo mangiate calde sono davvero…
La caponata mette sempre d'accordo tutti, ma io la faccio diversamente scopri cosa aggiungo alle…
Le bellissime domeniche d'estate stanno per arrivare e io mi leggo l'allenamento con la pasta…
Se friggi le patatine in padella e nella friggitrice ad aria come Benedetta Rossi saranno…
Io preparo il ruoto di patate e salsicce come la mia nonna, un secondo ricco…
Per preparare il pranzo della domenica perfetto, non servono tante salse pesanti o tanti ingredienti,…